كب كيك فانيلا".

المقادير:
كوب ونص دقيق / نص كوب سكر اسمر
2 بيضة / معلقة صغيرة فانيليا
معلقة كبيرة ونص بيكنج بودر
نص كوب حليب قليل الدسم
ثمن كوب زبدة
1/4 كوب زيت / رشة ملح

🍥للتزين:
كريم شانتيه مخفوق
فواكه (حسب الرغبة)

🍴طريقة التحضير:
نحضر قوالب الكب كيك ونضع بها ورق الخاص بها.
نحمى الفرن على 180 درجة مئوية.
بواسطة المضرب الكهربائى نخفق البيض والسكر والفانيليا، نضع الزبدة والزيت ونخلط جيدا الى ان يتكون خليط كريمى لونه ابيض، نضع الحليب ونخلط.
نخلط الدقيق والبيكنج بودر والملح ونضعهم على الخليط ونخلطهم جيدا.
نضع الخليط فى القوالب وندخلهم الفرن لمدة 15 دقيقة.
نطفئ الفرن ونتركهم بالداخل لمدة 5 دقائق اخرى.
بعد ان تبرد تماما نبدا بالتزيين .

المصدر : منتديات عبق الياسمين