مقبلات متنوعة على طريقة عبوره ..!

. سلطة الجرجير والمانجو بدبس الرمان. المكونات: 2 مانجو صغير أو متوسط الحجم جرجير موّرق خس بضع أوراق حبق (أي ريحان) طازج موّرق جوز بحسب الرغبة رمان حبّ بحسب الرغبة لتحضير الصلصة: 3 ملاعق كبيرة خل بلسميك ملعقة كبيرة دبس رمان ملعقتان كبيرتان زيت زيتون ملعقة صغيرة عصير ليمون حامض ملح بحسب الرغبة الطريقة : قشّري المانجو وقطّعيه إلى شرائح رفيعة. قطّعي أوراق الخسّ وضعيها في طبق التقديم. ضعي فوق الخسّ أوراق الجرجير والحبق. وزّعي حبوب الرمان والجوز. وزّعي قطع المانجو. لتحضير الصلصة: في وعاء إخلطي خلّ البسلميك مع زيت الزيتون وعصير الليمون الحامض ودبس الرمان والملح. وزّعي الصلصة فوق السلطة أو قدّميها إلى جانب الطبق ،. يتبع.

وتين ,شيخة المزايين ,همس الورد ,بـہۣۗـتـہۣۙول ❥ ·´¯) و 8 آخرون معجبون بهذا

الضيف ،، ,نسمـة ,مجنون بحبك ,قهوة المسا ,رهينة الماضي ,سما الموج ,hassan Al-waeli ,فريال سليمي

المصدر : منتديات عبق الياسمين