ننتظر تسجيلك هـنـا

الأدارة ..♥ مَملكتنا مَملكة الياسمين، يلتهبُ الشجنُ ويَثْمِلُ الحرفُ بالآهات ، حروفُنا الخالدةُ كفيلةٌ بأنْ تأخُذَكم إلى عَالمِ السَحَر ، تَحْدِي بِكُم وتَمِيلُ فهي مميزةٌ بإدخالِ الحبِّ إلى القلوب ،ولكي لا تتَعرَضَ عُضويَّتكَ للايقافِ والتشهيِّر وَالحظر فِي ممْلكتِّنا .. يُمنع منْعاً باتاً تبادل اي وسَائل للتواصل تحْتَ اي مسَّمئ او الدَّعوه لمواقعِ اخْرى ، ولكم أطيب المنى ونتمنى لكم وقت ممتع معنا

❆ فعاليات عَبق الياسمين ❆  


العودة   منتديات عبق الياسمين > ..::ღ♥ღ عبق فتنه انثى وشموخ آدم وحديث شهي ღ♥ღ ::.. > أطـآيـبُ شّهيـه ✿

أطـآيـبُ شّهيـه ✿ مآلذَّ وَطآبْ من أشَهىْ الاطَبآقْ ﹂ ✿

إضافة رد
#1  
قديم 05-02-2017, 12:20 PM
عزمى غير متواجد حالياً
 
 عضويتي » 8
 اشراقتي » Feb 2017
 كنت هنا » 10-08-2018 (05:42 PM)
آبدآعاتي » 2,072[ + ]
سَنابِل الإبْداع » [ + ]
هواياتي »
موطني » دولتي الحبيبه Egypt
جنسي  »
مُتنفسي هنا »  صوري  مُتنفسي هنا
 
 
افتراضي سفرة اليوم 1: كباب بالفريك وترايفل كنافة بالمانجو







سفرة اليوم 1:

كباب بالفريك وترايفل كنافة بالمانجو



شاهد ألذ الوصفات :



أولا : الطبق الرئيسى: كباب بالفريك

ثانيا : الطبق الجانبى: الارز بلسان العصفور

ثالثا : الحلويات: ترايفل كنافة بالمانجو

رابعا : العصائر: الجوافة بالمانجو



أولا : الطبق الرئيسى: كباب بالفريك




وقت التحضير : 10 دقائق
وقت الطهي : 30 دقيقة
الوقت الكلى : 40 دقيقة
عدد الاشخاص: 8



المقادير:

*- 350 x جرام فريك
(قمح مكسر او ذرة أصفر مشوي
ويترك ليصبح يابس ثم يطحن خشن)

*- 5 x عدد بصلة
*- 5 x معلقة كبيرة زيت ذرة
*- 3 x عدد ورق لورا
*- 1 x معلقة صغيرة فلفل اسود مطحون
(أو حسب الرغبة)

*- 1 x معلقة صغيرة بهارات لحمة
(أو حسب الرغبة)

*- 1 كيلو لحمة مفرومة
*- 1 معلقة صغيرة كمون
(أو حسب الرغبة)

*- 1 x معلقة صغيرة ملح
(أو حسب الرغبة)

*- 1 x عدد طماطم
*- 1 x معلقة صغيرة حبهان
*- ¼ x كوب (140 جرام) بقدونس طازج
(أو حسب الحاجة)

الخطوات:

1- تم غسل الفريك جيدا ونقعه في الماء لمدة خمس دقائق.

2- في هذة الأثناء يتم بشر 3 بصلات ناعما وتصفيتها من
الماء جيدا

3- ويتم تقطيع 2 بصله مكعبات ووضعهم جانبا.

4- يتم فرم البقدونس ووضعه مع البصل المبشور واللحم
المفروم والملح والفلفل والكمون والبهارات ( حسب المذاق)
وخلطهم جيدا

5- ويتم وضع الفريك المنقوع بعد التصفيه علي الخليط السابق
والخلط جيدا.

6- بعد تمام التجانس يتم تقسيم الكميه الي كرات صغيره
( الكميه تعطي 32 كرة )

7- بعد ذلك يتم عملها كاصابع قصيرة ممتلئه ( غير كفته الحاتي ).

8- بعد عمل الكميه كاصابع في طاسه يتم وضع كميه الزيت
علي النار وتترك لتسخن في اناء يتم وضع ماء ليغلي ويوضع
به الحبهان وورق اللوري والطماطم.

9- يتم تحمير اصابع الكباب في الزيت علي نار عاليه فقط
لياخذ لون بني لمدة دقيقتين بعد ذلك توضع كميه البصل
المقطع مكعبات في طاسه تحمير الكباب حتي تذبل.

10- يتم وضع البصل المحر في اناء الماء المغلي ووضع
اصابع الكباب وخفض النار علي الاناء

11- وتترك لمده 20 دقيقه او حتي تمام النضج.



ثانيا : الطبق الجانبى: الارز بلسان العصفور




وقت التحضير : 10 دقائق
وقت الطهي : 20 دقيقة
الوقت الكلى : 30 دقيقة
عدد الاشخاص:4


المقادير:

*- 1 ½ x كوب (140 جرام) أرز عادى
*- 1 x كوب (240 مللى) مرق اللحم
*- 1 x معلقة صغيرة فلفل اسود مطحون
*- 1 x كوب (140 جرام) لسان عصفور
*- 1 x معلقة كبيرة زبدة
*- 1 x معلقة صغيرة ملح
*- 1 x عدد بصلة مفرومة
*- 1 x عدد فص ثوم مهروس

الخطوات:

1- فى الحلة على النار هنضع الزبدة و البصل و لسان
العصفور و يشوحوا قليلا .

2- و بعدين هنضيف الارز و الملح و المرقة و يترك
حتى يغلى .

3- و بعدين هنخفض درجة الحرارة و يترك حتى ينضج

4- ثم يقدم بألف هنا وشفا .




ثالثا : الحلويات: ترايفل كنافة بالمانجو




وقت التحضير : 10 دقائق
وقت الطهي : 10 دقائق
الوقت الكلى : 20 دقيقة


المقادير:

*- 200 x جرام قشطة
*- 4 x عدد مانجة (مقطعة مكعبات صغيرة)
*- 3 x كوب (140 جرام) كريمة مخفوقة (ومحلاة)
*- ¾ x كوب (240 مللى) سمن (ذائبة)
*- ½ x كيلو كنافة (مفرومة)

مقادير شربات السكر:

*- 1 x كوب (240 مللى) ماء
*- 2 x كوب (140 جرام) سكر
*- 2 x معلقة صغيرة ماء زهر
*- 2 x معلقة صغيرة عصير ليمون

الخطوات:

1- أول حاجة هنفرك الكنافة كويس فى صينية ونخلطها بالسمنة
ونحمصها فى الفرن أو فى طاسة على البوتجاز لحد ما تتحول
للون الذهبى ونسيبها على جنب.

2- فى حلة على النار هنضيف الماء والسكر ونقلبهم كويس
لحد ما الماء يغلى ولمدة 10 دقائق.

3- لو ظهرت على سطح الماء أى رغوة هنشيلها بالمعلقة.

4- هنضيف عصير الليمون ونقلب كويس ويترك الخليط
على النار حوالى 10 دقائق أو لحد ما الصوص يتقل

5- وبعدين يرفع من على النار ويضاف ماء الزهر ويترك
ليبرد.

6- فى بولة هنضيف الكريمة المخفوقة المحلاة ونضيف
عليها القشطة بالتدريج وعلى مراحل مع التقليب بعد كل
مرحلة بمضرب بيض ومهم جدا تكون القشطة فى درجة
حرارة الغرفة.

7- فى طبق تقديم غويط هنضيف نصف كمية الكنافة
كطبقة أولى ونوزعها كويس ونسقيها بشربات السكر,
وعليها هنضيف نصف كمية المانجة وبعدين هنضيف
طبقة من الكريمة بالقشطة.

8- هنكرر العملية بإضافة طبقة من الكنافة هنوزعها
بحرص ونسقيها بالشربات باستخدام معلقة وبعدين
هنضيف باقى كمية المانجو.

9- بالنسبة للطبقة الأخيرة من الكريمة ممكن نضيفها
بمكبس كريمة لعمل شكل جمالى ونرشها بفستق مطحون.

10- وبالهنا والشفا




رابعا : العصائر: الجوافة بالمانجو




وقت التحضير : 10 دقائق
الوقت الكلى : 10 دقائق
عدد الاشخاص: 2



المقادير:

*- 2 x كوب (240 مللى) لبن كامل الدسم
*- 2 x عدد مانجة (قطع)
*- 2 x عدد جوافة
*- 1 x معلقة كبيرة سكر

الخطوات:

1- ضعى المانجة البيوريه فى كاسات التقديم و إضربى
فى الخلاط الجوافة المنزوعة البذر مع اللبن والسكر.

2- صبى الجاوفة على المانجة فى الكاسات وقدميها








 توقيع : عزمى




رد مع اقتباس
قديم 05-02-2017, 12:58 PM   #2
انسكاب حرف


الصورة الرمزية مي محمد
مي محمد غير متواجد حالياً

 
 عضويتي » 6
 اشراقتي » Feb 2017
 كنت هنا » 20-03-2024 (11:41 PM)
آبدآعاتي » 232,298[ + ]
سَنابِل الإبْداع » [ + ]
هواياتي » الكتابة
 اقامتي »  
موطني » دولتي الحبيبه Egypt
جنسي  »
مُتنفسي هنا » ألبومي مُتنفسي هنا
 
 MMS ~
MMS ~
 الاوسمة »
بيارق الياسمين أناقة ريشة وسام 8 مليون مشاركة وسام رد وارف النبض 
 
افتراضي




لا يمكنكم مشاهده باقي المشاركة لأنك زائر ...
فإذا كنت مشترك مسبقا معنا  فقم بتسجيل دخول بعضويتك للمتابعة وإذا لم تكن  فيمكنك تسجيل عضوية جديدة مجانا ً ( من هنا )
اسم العضوية
كلمة المرور


 

رد مع اقتباس
قديم 05-02-2017, 02:03 PM   #3


الصورة الرمزية عزمى
عزمى غير متواجد حالياً

 
 عضويتي » 8
 اشراقتي » Feb 2017
 كنت هنا » 10-08-2018 (05:42 PM)
آبدآعاتي » 2,072[ + ]
سَنابِل الإبْداع » [ + ]
هواياتي »
 اقامتي »  مصر
موطني » دولتي الحبيبه Egypt
جنسي  »
مُتنفسي هنا » ألبومي مُتنفسي هنا
 
 الاوسمة »
وسام وسام وسام وسام 
 
افتراضي




لا يمكنكم مشاهده باقي المشاركة لأنك زائر ...
فإذا كنت مشترك مسبقا معنا  فقم بتسجيل دخول بعضويتك للمتابعة وإذا لم تكن  فيمكنك تسجيل عضوية جديدة مجانا ً ( من هنا )
اسم العضوية
كلمة المرور


 

رد مع اقتباس
قديم 22-02-2017, 12:21 AM   #4


الصورة الرمزية مرافئ الذكريات
مرافئ الذكريات غير متواجد حالياً

 
 عضويتي » 25
 اشراقتي » Feb 2017
 كنت هنا » 18-09-2023 (09:13 PM)
آبدآعاتي » 492,533[ + ]
سَنابِل الإبْداع » [ + ]
هواياتي »
 اقامتي »  جده
موطني » دولتي الحبيبه Saudi Arabia
جنسي  »
مُتنفسي هنا » ألبومي مُتنفسي هنا
 
مزاجي:
 MMS ~
MMS ~
 الاوسمة »
وسام وسام وسام وسام 
 
افتراضي رد: سفرة اليوم 1: كباب بالفريك وترايفل كنافة بالمانجو




لا يمكنكم مشاهده باقي المشاركة لأنك زائر ...
فإذا كنت مشترك مسبقا معنا  فقم بتسجيل دخول بعضويتك للمتابعة وإذا لم تكن  فيمكنك تسجيل عضوية جديدة مجانا ً ( من هنا )
اسم العضوية
كلمة المرور


 
 توقيع : مرافئ الذكريات




*


رد مع اقتباس
قديم 24-12-2017, 10:08 PM   #5


الصورة الرمزية بنت اليمن
بنت اليمن غير متواجد حالياً

 
 عضويتي » 16
 اشراقتي » Feb 2017
 كنت هنا » 04-01-2024 (07:26 PM)
آبدآعاتي » 100,695[ + ]
سَنابِل الإبْداع » [ + ]
هواياتي »
 اقامتي »  
موطني » دولتي الحبيبه Yemen
جنسي  »
مُتنفسي هنا » ألبومي مُتنفسي هنا
 
مزاجي:
 SMS ~
أرى تغيرات تؤلمني
واراقبها بصمت
ويبقى الكتمان أرقي انواع الوجع
 الاوسمة »
وسام قناديل العبق وسام وسام 
 
افتراضي رد: سفرة اليوم 1: كباب بالفريك وترايفل كنافة بالمانجو




لا يمكنكم مشاهده باقي المشاركة لأنك زائر ...
فإذا كنت مشترك مسبقا معنا  فقم بتسجيل دخول بعضويتك للمتابعة وإذا لم تكن  فيمكنك تسجيل عضوية جديدة مجانا ً ( من هنا )
اسم العضوية
كلمة المرور


 
 توقيع : بنت اليمن




رد مع اقتباس
قديم 04-04-2018, 03:16 AM   #6


الصورة الرمزية جوري
جوري غير متواجد حالياً

 
 عضويتي » 505
 اشراقتي » Dec 2017
 كنت هنا » 01-05-2021 (09:24 AM)
آبدآعاتي » 383,062[ + ]
سَنابِل الإبْداع » [ + ]
هواياتي »
 اقامتي »  
موطني » دولتي الحبيبه Saudi Arabia
جنسي  »
مُتنفسي هنا » ألبومي مُتنفسي هنا
 
مزاجي:
 MMS ~
MMS ~
 الاوسمة »
وسام وسام وسام وسام 
 
افتراضي رد: سفرة اليوم 1: كباب بالفريك وترايفل كنافة بالمانجو




لا يمكنكم مشاهده باقي المشاركة لأنك زائر ...
فإذا كنت مشترك مسبقا معنا  فقم بتسجيل دخول بعضويتك للمتابعة وإذا لم تكن  فيمكنك تسجيل عضوية جديدة مجانا ً ( من هنا )
اسم العضوية
كلمة المرور


 
 توقيع : جوري

مواضيع : جوري



رد مع اقتباس
قديم 13-12-2018, 11:09 AM   #7


الصورة الرمزية جازلك غيري
جازلك غيري غير متواجد حالياً

 
 عضويتي » 874
 اشراقتي » Oct 2018
 كنت هنا » 20-06-2023 (12:52 PM)
آبدآعاتي » 257,312[ + ]
سَنابِل الإبْداع » [ + ]
هواياتي » متابعه كل ماهو جديد
 اقامتي »  الكويت . .
موطني » دولتي الحبيبه Kuwait
جنسي  »
مُتنفسي هنا » ألبومي مُتنفسي هنا
 
مزاجي:
 MMS ~
MMS ~
 الاوسمة »
وسام وسام وسام وسام 
 
افتراضي رد: سفرة اليوم 1: كباب بالفريك وترايفل كنافة بالمانجو




لا يمكنكم مشاهده باقي المشاركة لأنك زائر ...
فإذا كنت مشترك مسبقا معنا  فقم بتسجيل دخول بعضويتك للمتابعة وإذا لم تكن  فيمكنك تسجيل عضوية جديدة مجانا ً ( من هنا )
اسم العضوية
كلمة المرور


 
 توقيع : جازلك غيري




رد مع اقتباس
قديم 30-09-2019, 05:47 AM   #8


الصورة الرمزية دلاُل..✾
دلاُل..✾ متواجد حالياً

 
 عضويتي » 1077
 اشراقتي » Jul 2018
 كنت هنا » يوم أمس (10:51 PM)
آبدآعاتي » 381,538[ + ]
سَنابِل الإبْداع » [ + ]
هواياتي » ربما أكون شاعرة !!🤚🏻❤
 اقامتي »  دارٍ سيّس أركانها آل سعود🤍💚
موطني » دولتي الحبيبه Saudi Arabia
جنسي  »
مُتنفسي هنا » ألبومي مُتنفسي هنا
 
مزاجي:
 MMS ~
MMS ~
 SMS ~
‏أنا مثل الهوى .. مثل العمر مرّه
‏أنا مثل السنين الرايحه ما أعود
 الاوسمة »
وسام رد وارف النبض وسام سراج حرف مخملي وسام وسام شكرا لجهودكم 
 
افتراضي رد: سفرة اليوم 1: كباب بالفريك وترايفل كنافة بالمانجو




لا يمكنكم مشاهده باقي المشاركة لأنك زائر ...
فإذا كنت مشترك مسبقا معنا  فقم بتسجيل دخول بعضويتك للمتابعة وإذا لم تكن  فيمكنك تسجيل عضوية جديدة مجانا ً ( من هنا )
اسم العضوية
كلمة المرور


 
 توقيع : دلاُل..✾


كريزما/ اتمني ان يتزاحم الفرح بااعماقك
و و ليُمنـآكِ مِنـي كُل سلآمَ وَ حُبَ كُ


؛
أمل/؛
غمر الله قلبك بفيضٍ من السعادة ♥


-‏الصفوف الأخيرة ليست صفوفي!
‏ أنا أينما أقف يبدأ العد .."💙💎



رد مع اقتباس
قديم 19-02-2020, 04:26 PM   #9


الصورة الرمزية reda laby
reda laby متواجد حالياً

 
 عضويتي » 580
 اشراقتي » Feb 2018
 كنت هنا » اليوم (03:38 AM)
آبدآعاتي » 2,571,552[ + ]
سَنابِل الإبْداع » [ + ]
هواياتي » الإطلاع المتنوع الثقافات
 اقامتي »  مصــ( اسكنـ محرم بك ـدرية )ــر
موطني » دولتي الحبيبه Egypt
جنسي  »
مُتنفسي هنا » ألبومي مُتنفسي هنا
 
مزاجي:
 MMS ~
MMS ~
 SMS ~
 الاوسمة »
وسام وسام انفاس الياسمين وسام الرد المميز وسام المئوية الرابعة بعد المليونين 
 
افتراضي رد: سفرة اليوم 1: كباب بالفريك وترايفل كنافة بالمانجو




لا يمكنكم مشاهده باقي المشاركة لأنك زائر ...
فإذا كنت مشترك مسبقا معنا  فقم بتسجيل دخول بعضويتك للمتابعة وإذا لم تكن  فيمكنك تسجيل عضوية جديدة مجانا ً ( من هنا )
اسم العضوية
كلمة المرور


 
 توقيع : reda laby







مواضيع : reda laby



رد مع اقتباس
قديم 16-09-2020, 04:34 AM   #10


الصورة الرمزية عذبة المعاني
عذبة المعاني متواجد حالياً

 
 عضويتي » 895
 اشراقتي » Oct 2018
 كنت هنا » اليوم (01:57 AM)
آبدآعاتي » 1,886,591[ + ]
سَنابِل الإبْداع » [ + ]
هواياتي » عَيْنَاهُ والرَُوْحُ سَوَاءَ .
 اقامتي »  عَبِق الْيَاسَمِين . 🤍
موطني » دولتي الحبيبه Palestine
جنسي  »
مُتنفسي هنا » ألبومي مُتنفسي هنا
 
مزاجي:
 MMS ~
MMS ~
 الاوسمة »
وسام مصمم محترف وسام انفاس الياسمين وسام الرد المميز وسام مشارك بيوم التأسيس السعودي 
 
افتراضي رد: سفرة اليوم 1: كباب بالفريك وترايفل كنافة بالمانجو




لا يمكنكم مشاهده باقي المشاركة لأنك زائر ...
فإذا كنت مشترك مسبقا معنا  فقم بتسجيل دخول بعضويتك للمتابعة وإذا لم تكن  فيمكنك تسجيل عضوية جديدة مجانا ً ( من هنا )
اسم العضوية
كلمة المرور


 
 توقيع : عذبة المعاني





في قُلوبنا غصّة تخفى عن الناس
ولا تخفى عليك ياربّ .
اللهم انصر أهلنـا في غزة واخمد النار التي تتأجّج فينا مع
كُل ضربة تطال مقدّساتنا وأهلنا هناك، اللهم استودعناك
غزة، سماءها وأرضها، رجالها ونساءها، أطفالها
وشبابها، وكل شبر فيها يا قويّ يا عزيز.







مواضيع : عذبة المعاني



رد مع اقتباس
إضافة رد

مواقع النشر (المفضلة)
الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)
 
أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع

المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع ¬ آلمنتدى ✿ مشاركات ¬ آخر مشآرگة ✿
كباب حله تدرون يعني شنو شوفو معاي قصته هريسه أطـآيـبُ شّهيـه ✿ 33 26-01-2024 05:57 PM
تحميل كتاب الحيوان للجاحظ عاشق القمر عبق الكتب الثقافية ✿ 40 11-01-2024 02:13 AM
سفرة اليوم2: مقلوبة الباذنجان والريش والحلو تارت القطايف عزمى أطـآيـبُ شّهيـه ✿ 26 16-02-2023 02:29 AM

RSS RSS 2.0 XML MAP HTML

الساعة الآن 04:03 AM


Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd. TranZ By Almuhajir
new notificatio by 9adq_ala7sas
User Alert System provided by Advanced User Tagging (Lite) - vBulletin Mods & Addons Copyright © 2024 DragonByte Technologies Ltd.