الأدارة ..♥ |
❆ فعاليات عَبق الياسمين ❆ | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
أطـآيـبُ شّهيـه ✿ مآلذَّ وَطآبْ من أشَهىْ الاطَبآقْ ﹂ ✿ |
#1
|
|||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
طريقة الشكشوكه
المقادير - جبن الشيدر : نصف كوب (مبشور) - زيت الزيتون : ملعقة كبيرة - الفلفل الاحمر الحار : ملعقة صغيرة - معجون الطماطم : ملعقة صغيرة - فلفل رومي : 1 حبة (مفروم) - البيض : 4 حبات - ملح : حسب الرغبة - فلفل أسود : حسب الرغبة - طماطم : نصف كوب (مهروسة) طريقة التحضير في مقلاة على نار متوسطة، حمّي الزيت، ثم أضيفي البصل وقلبيه حتى يذبل. أضيفي الفلفل الحار، والفلفل الرومي، وقلبي لـ 5 دقائق. أضيفي معجون الطماطم، والطماطم المهروسة، وقلبي المكونات حتى تتداخل. خففي النار، وأضيفي جبن الشيدر، وعندما تذوب الجبنة اصنعي 4 فجوات في المزيج، وكسري فيها حبات البيض. نكهي بالملح والفلفل الأسود، واتركي الخليط على النار حتى تنضج المكونات ثم قدميها. أنا إنسانه صاحبة فشل ذريع في الإستسلام مع كل نسمة هواء يشتد تفاؤلي مع كل شهيق و زفير تشتد صلابة أضْلعِي.. كلما إزداد ثقل العالم على أكتافي.. زاد تالقي كلما تضاعف عدد أعدائي تضاعفت ضحكاتي ..... حميريه من نسل قحطان كل عام وانتي مصدر السعاده والفرح لقلبي (عيون الريم) بحبك ياقلبي )
الساعة الآن 12:30 PM
|