بورجر بطاطس من مطبخي

كيفكم يا حلوين
طبعا لسة بعرف اعمل حاجات كده صغيرة
المهم انه النهارده جيبالكم طريقة عمل
بورجر بطاطس من مطبخي

المكونات
1/2 كيلو بطاطس
كوب جزر مبشور
1/2 كوب جين شيدر مبشور
لانشون مقطع مكعبات
فيجتار او بقسماط للتحمير
بيضتين
ملح
فلفل اسود
بهارات
اول حاجة بنقطع البطاطس و نسلقها
وبعدين نقشرها
(لحد النهارده مش عارفة ليه مش ينفع نقشرها وبعدين نسلقها)
وبعدين نهرسها بالشوكة
وبعدين نحط الجزر و نقلبها
بعد كده نحط الجبن الشيدر و البقدونس و اللانشون و البيض
و بعد كده نحط الملح و الفلفل و البهارات
ونقلبها كويس جدا
بعد كده نخليها دوائر
و نغطيها بالبقسماط او الفيجتار
نحطها في الثلاجة نص ساعة
و نخرجها نقليها في الزيت

والف هنا
انا طلعت مالحة معايا شوية
مش عارفة عشان انا استخدمت فيجتار و بيكون فيه ملح و لا زودت الملح مع اني غالبا بعمل الاكل الملح قليل
المهم انها لذيذة

المصدر : منتديات عبق الياسمين

 

الجميلة سما كل شئ تزينيه بحضورك حتى توقيعي صار افضل بوجودك ..كل الشكر من قلبي لسموك

اخي الغالي king بحجم السماء شكرا على اهدائك الذي اكسب يومي فرحة ..لا حرمني الله من ابداعك

اخي الغالي king شكرا من كل قلبي على اهدائاتك الجميلة لا حرمني الله منك

لا يمكنكم مشاهده باقي المشاركة لأنك زائر ...
فإذا كنت مشترك مسبقا معنا  فقم بتسجيل دخول بعضويتك للمتابعة وإذا لم تكن  فيمكنك تسجيل عضوية جديدة مجانا ً ( من هنا )

اسم العضوية		حفظ معلومات الدخول
كلمة المرور