16-10-2019, 09:00 PM
|
|
|
|
عضويتي
»
735
|
اشراقتي
»
Jun 2018
|
كنت هنا
»
24-04-2024 (01:18 AM)
|
آبدآعاتي
»
1,719,898[
+
] |
سَنابِل الإبْداع
»
[
+
] |
هواياتي
»
|
موطني
»
|
جنسي
»
|
مُتنفسي هنا
»
|
مزاجي:
|
|
|
|
|
فوائد سكر القصب العضوي
|
|
|
|
قصب السكر من النباتات المعمرة السريعة النمو والتي تنتمي للفصيلة النجيلية ، ويعد قصب السكر هو المصدر الرئيسي لقصب السكر ،وقصب السكر من المواد الغذائية النافعة ، ويرجع ذلك لاحتوائه على عدد كبير من العناصر والمعادن الأساسية ، والفيتامينات الهامة لنمو أنسجة الجسم وخلاياه ، كما يحتوي على نسب كبيرة من مضادات الأكسدة التي تعيق انتشار الجذور الحرة في الجسم .
كيف يتم استخراج السكر من قصب السكر
يتم استخراج السكر من قصب السكر بقطع سيقان النبات ثم عصرها ، وبعد ذلك يتم تعريض السائل للعديد من عمليات التنقية ، ثم يتم تصفية السائل ،وإضافة هيدروكسيد الصوديوم للشوائب المترسبة ، ثم يتم بعد ذلك استخدام ثاني أكسيد الكربون للتخلص من هيدروكسيد الصوديوم الزائد ، ويتم بعد ذلك وضع العصير المصفى في أجهزة تبخير ، تعمل على التخلص من الماء الزائد والحصول على سائل كثيف وشديد الحلاوة ، وبعد ذلك يتم تسخين السائل في أوعية تتشابه في شكلها مع القبة ، ويحدث بعد ذلك تشكل للسكر على شكل بلورات السكر المعروفة ، ثم يتم بعد ذلك بنقل المزيج لجهاز طرد مركزي يقوم بفصل بلورات السكر عن السائل الكثيف المركز ،ويحتوي السكر الخام المتبقي على نسبة تتراوح بين 97:99% من سكر السكروز ، ويعد السكر الذي تم استخلاصه من قصب السكر بديلاً مناسباً للسكر الأبيض المكرر ، وذلك لأنه يحتوي على فوائد غذائية وصحية .
فوائد سكر قصب السكر
-يساعد على تهدئة المعدة ، ويمكن إضافته لماء جوز الهند لتحقيق فائدة أسرع . -يساعد على تنشيط الكبد ، وتقوية العظام . -يساعد على علاج التهابات الحلق ، وإزالة المخاط من المجاري التنفسية . -يساعد على تنقية بياض العين وظهوره بشكل نقي . -يساعد على علاج السعال . – يمكن أن يستخدم كملين للبطن . -يمكن أن يفيد في مرضى الاستسقاء . -يساعد على تحسين طعم المأكولات والمشروبات ، والأدوية . -يساعد على مد الجسم بالطاقة بسبب احتوائه على سعرات حرارية عالية . -غني بالعديد من الفيتامينات والمعادن كالبوتاسيوم ، والكالسيوم ، والمغنسيوم ، والزنك ، والفسفور ، والمنجنيز ، والكوبلت ، والنحاس ، والحديد ، والكروم ، وبعض الفيتامينات مثل A,B1,B2,B3,B5,B6,C . -يساعد في علاج مرض النحافة عن طريق فتح الشهية . -يساعد على خفض مستويات الكوليسترول الضار في الجسم ، وذلك لأنه خال من الكوليسترول . -يستخدم لتهدئة الأعصاب . -يساعد في تعزيز عمل الجهاز المناعي ، ومكافحة العدوى والالتهابات . -يساعد على مستوى البيليروبين الذي يفيد في علاج مرض اليرقان . -يساعد على تجديد خلايا البشرة ، ومنحها مظهر صحي . -يساعد في عملية التمثيل الغذائي ، وذلك بسبب احتوائه على ألياف قابلة للذوبان . – يمكن ملاحظة دوره في تنشيط الدورة الدموية ، من خلال تعزيزه لتدفق الأكسجين لجميع خلايا الجسم . -يستخدم كمدر للبول ، ويساعد على التخلص من الإمساك .
دبس قصب السكر
يمكن انتاج دس قصب السكر من قصب السكر ، ويكن استخدامه لمرضى النحافة ، حيث يحتوي على سعرات حرارية عالية ، وغني بالعناصر الغذائية ، فكل ملعقة منه تحتوي على ما يقارب من 58 سعراً حرارياً ، بالإضافة للمعادن كالحديد والكالسيوم ، والبوتاسيوم والمغنسيوم ، كما تعد خالية من الدهون والكوليسترول
محتويات ملعقة كبيرة من دبس قصب السكر :
1ملليجرام حديد.
41 ملليجرام كالسيوم.
48 ملليجرام مغنيسيوم.
293ملليجرام بوتاسيوم . |
|
|
|
|
الأعضاء الذين قالوا شكراً لـ مـخـمـلـيـة على المشاركة المفيدة:
|
|
الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)
|
|
تعليمات المشاركة
|
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك
كود HTML معطلة
|
|
|
الساعة الآن 12:43 PM
|