سمك فيليه

مقادير سمك فيليه مشوي بالخضار
- فيليه الهامور : 4 قطع
- عصير الليمون : ربع كوب
- الكمون : نصف ملعقة صغيرة (مطحون)
- فلفل أسود : نصف ملعقة صغيرة
- بودرة الكاري : ربع ملعقة صغيرة
- ملح : نصف ملعقة صغيرة
- البازيلاء : كوب (مجمدة)
- الذرة : كوب (مجمدة)
- زيت الزيتون : 2 ملعقة كبيرة
.‘
طريقة تحضير سمك فيليه مشوي بالخضار
اخلطي زيت الزيتون وعصير الليمون والكمون والملح والفلفل الأسود والكاري في طبق.
ضعي السمك في طبق فرن مدهون بالزيت ووزعي البازيلا والجزر.
أضيفي خليط الزيت والليمون والبهارات للسمك والخضار.
أدخلي الطبق للفرن لمدة 30 دقيقة على حرارة 190 درجة حتى ينضج السمك.
حمري وجه السمك وقدميه ساخناً.

سما الموج ,طهر القلوب معجبون بهذا

المصدر : منتديات عبق الياسمين

 

أنا إنسانه صاحبة فشل ذريع
في الإستسلام مع كل نسمة هواء يشتد تفاؤلي
مع كل شهيق و زفير تشتد صلابة أضْلعِي..
كلما إزداد ثقل العالم على أكتافي..
زاد تالقي كلما تضاعف عدد أعدائي
تضاعفت ضحكاتي
.....
حميريه من نسل قحطان

كل عام وانتي مصدر السعاده
والفرح لقلبي (عيون الريم)
بحبك ياقلبي )