الأدارة ..♥ |
❆ فعاليات عَبق الياسمين ❆ | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
أطـآيـبُ شّهيـه ✿ مآلذَّ وَطآبْ من أشَهىْ الاطَبآقْ ﹂ ✿ |
#1
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
جوانح البطاطس المحمّرة في الفرن
المكونات : 4 بطاطس مقطع إلى جوانج رشة أوريغانو مجفف ملعقة صغيرة فلفل أبيض ملعقة صغيرة غارام ماسالا ملح حسب الرغبة 50 غرام زبدة على حرارة الغرفة 4 ملاعق كبيرة زيت نباتي طريقة العمل : 1- ضعي جوانح البطاطس في صينية فرن ورشي فوقهم الأوريغانو، الملح الفلفل الأبيض والغارام ماسالا، ثم اسكبي الزيت عليهم. 2- ضعي الزبدة في الصينيّة، وافركي جوانح البطاطس بيديك حتى تتغلّف جيّداً بكلّ المكونات. 3- أدخلي صينية البطاطس إلى فرن محمى مسبقاً واتركيها حتى تنضج وتتحمّر، أي لحوالى 30 دقيقة. 4- قدّميها مع الكريمة الحامضة "ساور كريم" كمقبّلات، او إلى جانب اللحوم المشوية والسمك. نصائح : - إستبدلي البطاطس المقلية المشبعة بالزيوت بهذه الوصفة اللذيذة. - قدّمي هذا الطبق على سفرتك إلى جانب الفتوش وناجتس الدجاج.
الساعة الآن 10:53 PM
|