| الأدارة ..♥ |
| ❆ فعاليات عَبق الياسمين ❆ | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| أطـآيـبُ شّهيـه ✿ مآلذَّ وَطآبْ من أشَهىْ الاطَبآقْ ﹂ ✿ |
|
#1
12-02-2019, 06:58 AM
|
|||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
سطوة المحشي على السفرة
صباحكم أكلات لذيذة ,,
معانا النهاردة طريقة عمل المحشي ,, المقادير ,, 1,, خضار مشكل للمحشي ( باذنجان , بطاطس , طماطم , كوسة , فلفل رومي ) 2,, مقادير الحشو , رز مصري نصف كوب ونصف , لحم مفروم نصف كيلو , كوب أعشاب مشكلة ( كسبرة , نعناع , بقدونس ) , ملعقة كبيرة صلصة , 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون , بصلة صغيرة مفرومة ناعم , 3 فصوص ثوم كبيرة , البهارات ( ملح حسب الرغبة , 1ملعقة قرفة ناعمة نصف ملعقة كسبرة جافة , نصف ملعقة فلفل أسود نصف ملعقة بابريكا ) الطريقة ,, نغسل الرز وننقعه في الماء ثنخلط كل المقادير مع بعضها وبعد 10 دقايق نصفي الرز ونضيفه ,, نترك الحشو على جنب ,,  نغسل الخضار ونفرغه  نحشو الخضروات بالخلطة ثم نضع قطع زبدة في الوجه  نغطي المحشي بالطماطم المخلوط المتبل بالملح والفلفل ويترك على نار هادئة حتى ينضج ,, وهكذا تكون النتيجة   وبالهنا والشفا ,, نسرين وود 
 
الساعة الآن 12:21 PM
| |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
عضويتي 
مواضيعيٌّ
العرض الشجري
