طريقة عمل صينية دجاج بالخضار والجبن خطوة خطوة ( فعالية يوم في قسم )

المكوّنات

• فطر طازج – 400 غرام
• ذرة – كوبان
• طماطم – 2
• بروكولي – 1
• صدر دجاج مشوي – 500 غرام
• كريمة طبخ ممزوجة بقليل من البقدونس – 4 أكواب
• جبن موزاريلا مبشور – كوبان
• ملح – بحسبب الرغبة
• فلفل أسود – بحسب الرغبة

• 

• 

  

  1- قطّعي الفطر إلى شرائح والفليفلة والدجاج إلى مكعبات وافصلي زهرات البروكولي عن بعضها البعض.
  

  

  

2- في صينية بيركس مقاومة للحرارة، ضعي طبقة من الدجاج المشوي المقطّع.

3- أسكبي مقدار كوب من كريمة الطبخ الممزوجة بالبقدونس المفروم.

4- وزّعي طبقة من شرائح الفطر الطازج المقطّع.

5- أضيفي طبقة من زهرات البروكولي على وجه الصينية.

6- أنثري حبّات الذرة الصفراء فوق البروكولي.

7- ضعي طبقة من الطماطم الحمراء المقطّعة إلى مكعبات متوسطة الحجم.

8- أسكبي الكمية المتبقية من الكريمة البيضاء الممزوجة بالبقدونس ونكّهي بالملح والفلفل الأسود بحسب الرغبة.

9- أنثري جبن الموزاريلا على وجه الصينية وأدخلي هذه الأخيرة إلى فرن محمّى مسبقاً على حرارة 200 درجة مئوية لـ15 دقيقة أو حتى يذوب الجبن ويصبح وجه الطبق ذهبيّ اللون.

10- أخرجي الصينية من الفرن، قطّعيها وقدّميها ساخنة على سفرتك.

المصدر : منتديات عبق الياسمين

 

• خليني فـ عيونك هوى وهمس الحنين
• عبق تاريخنا المجيد بنتاج حاضرنا الزاهر الجنادرية زيارة مصورة
• الآميرات الصغيرات وشتاء 2019 مجموعة ازياء من تجميعي