بسم الله الرحمن الرحيم
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
أهلُا بكم كيفكم حبايب قلبي
وصفة سريعة تنفع على السحور
من بواقي جاج اللي تبقى عندكم من قبل او صدور دجاج اللي المتوفر
نحتاج خبز تورتيلا ،
ذرة - فطر - بصل جوانح - دجاج منسخ - ملح ، فلفل أسود - جبنة قشقوان .
الطريقة :
نشوح البصلة بعدها الفطر ونقلب ننتظر شوي نضيف
الذرة والدجاج هنا كان عندي من قبل مستوي بس نسخته وضفته
ونقلب فينا نضيف شوية كريمة أو جبنة كرفت إذا تبونها دسمة شوي
ويفضل بدون عشان ع السحور .
الخطوة اللي بعدها:
نجيب خبز التورتيلا نحط الخلطة وعليها الجبنة ونلفه رولات وعلى الحماصة
ويقدم مع بطاطا شيبس ولبن
وصحتين وعافية
حصري بس لعيونكم
أختكم
رفيقة القمر :5ajle (77):