الأدارة ..♥ |
❆ فعاليات عَبق الياسمين ❆ | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
مطبـخ عبق ✿ ركن خاص لإبداعاتكم بالطبخ الحصرية لعبق ﹂ ✿ |
#1
|
|||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
فطاير الزعتر وزيت الزيتون ( مشاركة خاصة بالمجلة )
المقادير كوبين ونص طحين ملعقة كبيره خميرة فورية ملعقة سكر ملعقة صغيره ملح نص ملعقة صغيره باكينغ باودر ربع كوب زيت كوب ماء دافئ جدا الحشو: زعتر وزيت زيتون الطريقة 1- تخلط مقادير العجين كلها مع بعض حتی تتجانس وتصبح عجينه ملساء ثم تترك ترتاح في مكان دافئ لمده 15 دقيقه 2- يسخن الفرن علی درجه حرارة ( 200) 3- باستعمال النشابة، تفرد العجينة وتقطع باستخدام كوب إلی دوائر صغيره، تترك الفطائر ترتاح من 10 إلی 15 دقيقه في مكان دافئ 4- توزع خلطة الزعتر فوق الفطائر 5- تخبز فطائر الزعتر من 8 إلی 10 دقائق إلی أن تصبح ذهبيه اللون.
الساعة الآن 08:38 AM
|