الأدارة ..♥ |
❆ فعاليات عَبق الياسمين ❆ | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
أطـآيـبُ شّهيـه ✿ مآلذَّ وَطآبْ من أشَهىْ الاطَبآقْ ﹂ ✿ |
#1
|
|||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
طريقة عمل الريش الضانى فى الفرن
طريقة عمل الريش الضانى فى الفرن المقادير 1 كغ من ريش لحم الخروف 4 رؤوس بصل صغيرة الحجم 2 جزر مقطع شرائح 3 سن ثوم عصير نصف ليمونة 1 ملعقة صغيرة فلفل اسود ملح حسب الرغبة 4 ملاعق زيت ذرة ربع ملعقة صغيرة هيل مطحون طريقة التحضير نخلط كل من ( الملح ، الليمون ، الفلفل ، الهيل ، الزيت، الثوم ) نتبل اللحم بالخليط السابق و نغطيه و نتركه في الثلاجة مدة ساعتين نضع اللحم في صينية الفرن و نضيف رؤوس البصل و الجزر المقطع ندخل الصينية االى الفرن في الطبقة الوسطى على درجة 180 مؤية لمدة 40 دقيقة أو حتى ينضج اللحم تقدم الريش مع السلطة و متبل الباذنجان .
الساعة الآن 12:13 AM
|