الأدارة ..♥ |
❆ فعاليات عَبق الياسمين ❆ | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
أطـآيـبُ شّهيـه ✿ مآلذَّ وَطآبْ من أشَهىْ الاطَبآقْ ﹂ ✿ |
#1
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
هندباء بالزيت
المقادير - الهندباء : 700 غم (مغسولة ومنظفة) - البصل : 2 حبة (مفروم) - كزبرة خضراء : كوب (طازجة ومفرومة) - زيت الزيتون : ربع كوب - عصير الليمون : 2 ملعقة كبيرة - ملح : نصف ملعقة صغيرة طريقة التحضير افرمي الهندباء فرماً متوسطاً. اغمري الهندباء في الماء ورشة ملح في قدر وضعيها على النار تغلي لمدة 5 دقائق ثم صفيها وضعيها في وعاء به ماء مثلج وصفيها واعصريها. سخني نصف كمية زيت الزيتون في مقلاةعلى نار متوسطة وأضيفي البصل وقلبي لمدة 5 دقائق حتى يطرى ثم أضيفي الكزبرة والملح وقلبي لمدة دقيقتين. أضيفي الهندباء المعصورة وقلبي لمدة 5 دقائق. تبلي بعصير الليمون وازيلي المقلاة عن النار. اقلي باقي كمية البصل حتى يتحمر ويصبح بني اللون ومقرمش. ضعي الهندباء في طبق التقديم وزينيها بالبصل المحمر وقدميها ساخنة مع الخبز المحمص. و
•
أخطاء المصلين - إعداد reda laby
• افضل موقع تحميل القرآن باعلى جودة وانقى صوت • كتاب الرحيق المختوم ( السيرة الذاتية لحياة الرسول الكريم )
الساعة الآن 05:09 PM
|