ننتظر تسجيلك هـنـا

الأدارة ..♥ كل عام ونسائم الفرح تحيا في كل بيت كل عام والسعادة تلازمكم من عيد لعيد دمتم لي أعياداً لا افقدها ودامت لكم سعادة الكون بأكملها أنتم جمال العيد وسعادتي ، ولكم أطيب المنى ونتمنى لكم وقت ممتع معنا

❆ فعاليات عَبق الياسمين ❆  



مطبـخ عبق ✿ ركن خاص لإبداعاتكم بالطبخ الحصرية لعبق ﹂ ✿

إضافة رد
#1  
قديم 27-05-2019, 03:11 AM
انسكاب حرف
ابتسامة الزهر متواجد حالياً
 
 عضويتي » 27
 اشراقتي » Feb 2017
 كنت هنا » اليوم (11:19 PM)
آبدآعاتي » 3,989,846[ + ]
 مواضيعي » 21039
 نقآطي » 2147483647
هواياتي »
تم شكري »  34,203
شكرت » 17,891
رصيدي » 91397
 نقاط التحدي » 4331
تلقيت »  57513
ارسلت » 41297
موطني » دولتي الحبيبه Egypt
جنسي  »
مُتنفسي هنا »  صوري  مُتنفسي هنا
 
مزاجي:
 
افتراضي عمل الشاورمة فى البيت بطريقتى .. أطباق مشهورة




تــــــــــــــــم الاطــــــــــلاع








النهاردة بقى غيرت البطاطس وهقول لكم على وصفة حلوة بيتى كلنا بنحبها
وبنشتريها من برة لكن ايه رأيكم لو عملتوها بنفسكم جربوا وهتعجبكم
جدا وادعو لى



المقادير

1ك لحم مشفى فيه جزء من الدهون
عصير ليمونة

3 معالق خل ابيض

معلقة صغيرة من فلفل اسود .. ملح .. بهارات .. قرفة .. جنزبيل



الطريقة

نغسل اللحمة ونحطها فى الفريزر شوية عشان تتجمد عشان سهولة

التقطيع

نقطع اللحم شرائح رفيعة وعشان هى متجمدة هتطلع رقيقة لأن اللحم جامد


نضع مقلاه على النار ويفضل تكون تيفال ونسيبها تسخن بشرط تكون النار

متوسطة

نضع شرائح اللحم ونرش فوقها نص كمية التوابل





عندما تبدأ الدهون تذوب نقلب بمعلقة خشبية وهتلاحظو ان اللحم شرائح
رفيعة .. نضيف الخل وعصير الليمون فوق اللحم

ونرش باقى التوابل ونتركها حتى تنضج

ولأعطائها نكهة خاصة تتفوق على شاورمة المطاعم والمحلات

بعد النضج نضع وفى فى وسطها قطعة من الفحم المشتعل هتعطى طعم
شواء ورائحة جميلة





نعمل بقى العيش اللى هنلف فيه الشاورمة

المقادير
3 كوب دقيق ابيض
1 بيضة

نص معلقة صغيرة خميرة فورية

ملح وماء للعجن



الطريقة

نخلط المقادير الجافة مع بعض ثم نضيف البيضة والماء بالتدريج حتى تحصلى
على عجينة متجانسة .. تغطى وتترك نصف ساعة

بعد كدة تقسم الى كور متساوية وتفرد بالنشابة بشكل دائرى




نسخن صاج او طاسة ونمسحها بالزيت ونضع العيش ونحركها ثم نقلبها على

الوجة الأخر وهكذا حتى يخلص العيش




نضعة فى كيس بلاستك عشان ماينشفش
ونجهز الحشو

بقدونس مقطع رفيع جدا شرائح رقيقة من البصل ممكن ترشى عليه سماق
بس يكون ناعم جدا .. طحينة .. توم مهروس حسب الذوق .. ملح .. زيت
زيتون او ذرة .. زبادى

نمزج الثوم مع الملح كويس .. نضيفة الى الطحينة

ونضيف الليمون ويزج جيدا

نضيف الزبادى تدريجيا معلقة ونقلب وهكذا حتى لا يتكتل

وفى النهاية نضيف الزيت

نفرد الرغيف ونضع قليل من اللحم وقليل من الخلطة والبقدونس عليه




نلف الخبز ونقفلة كويس بالخلة وهذا هو الشكل النهائى




وبالهنا والشفا جربوها يابنات هتعجبكم قوى

وادينى غيرت حاجة غير البطاطس بعدين تفتكروا انى معرفش غير البطاطس
بس بستسهلها

بالهنا على قلوبكم








 توقيع : ابتسامة الزهر



آخر تعديل سكون الليل يوم 31-05-2019 في 12:05 PM.
رد مع اقتباس
10 أعضاء قالوا شكراً لـ ابتسامة الزهر على المشاركة المفيدة:
, , , , , , , , ,
قديم 27-05-2019, 03:21 AM   #2


الصورة الرمزية خافقي انت❞❖
خافقي انت❞❖ متواجد حالياً

 
 عضويتي » 753
 اشراقتي » Jun 2018
 كنت هنا » اليوم (02:01 AM)
آبدآعاتي » 23,737[ + ]
 مواضيعي » 0
 نقآطي » 18983
هواياتي »
 اقامتي »  
تم شكري »  226
شكرت » 84
رصيدي »
 نقاط التحدي » 0
تلقيت »  780
ارسلت » 1
موطني » دولتي الحبيبه Saudi Arabia
جنسي  »
مُتنفسي هنا » ألبومي مُتنفسي هنا
 
مزاجي:
 MMS ~
MMS ~
 الاوسمة »
وسام وسام وسام وسام 1 
 
افتراضي




لا يمكنكم مشاهده باقي المشاركة لأنك زائر ...
فإذا كنت مشترك مسبقا معنا  فقم بتسجيل دخول بعضويتك للمتابعة وإذا لم تكن  فيمكنك تسجيل عضوية جديدة مجانا ً ( من هنا )
اسم العضوية
كلمة المرور


 

رد مع اقتباس
قديم 27-05-2019, 03:35 AM   #3


الصورة الرمزية تاج المملكة
تاج المملكة غير متواجد حالياً

 
 عضويتي » 1269
 اشراقتي » May 2019
 كنت هنا » 13-12-2019 (03:39 AM)
آبدآعاتي » 21,622[ + ]
 مواضيعي » 139
 نقآطي » 326406
هواياتي » الرياضة
 اقامتي »  مملكتي. ❤️
تم شكري »  544
شكرت » 2
رصيدي »
 نقاط التحدي » 0
تلقيت »  1261
ارسلت » 818
موطني » دولتي الحبيبه Saudi Arabia
جنسي  »
مُتنفسي هنا » ألبومي مُتنفسي هنا
 
مزاجي:
 MMS ~
MMS ~
 الاوسمة »
وسام وسام وسام وسام 
 
افتراضي رد: عمل الشاورمة فى البيت بطريقتى .. أطباق مشهورة




لا يمكنكم مشاهده باقي المشاركة لأنك زائر ...
فإذا كنت مشترك مسبقا معنا  فقم بتسجيل دخول بعضويتك للمتابعة وإذا لم تكن  فيمكنك تسجيل عضوية جديدة مجانا ً ( من هنا )
اسم العضوية
كلمة المرور


 
 توقيع : تاج المملكة

لا اله الا الله محمد رسول الله عليه افضل الصلاه وأتم التسليم


رد مع اقتباس
قديم 27-05-2019, 03:36 AM   #4


الصورة الرمزية رهينة الماضي
رهينة الماضي متواجد حالياً

 
 عضويتي » 815
 اشراقتي » Aug 2018
 كنت هنا » اليوم (11:07 PM)
آبدآعاتي » 1,429,806[ + ]
 مواضيعي » 11333
 نقآطي » 45033887
هواياتي »
 اقامتي »  عبق الياسمين
تم شكري »  14,268
شكرت » 20,041
رصيدي » 18383
 نقاط التحدي » 16302
تلقيت »  33875
ارسلت » 24445
موطني » دولتي الحبيبه
جنسي  »
مُتنفسي هنا » ألبومي مُتنفسي هنا
 
مزاجي:
 MMS ~
MMS ~
 الاوسمة »
وسام وسام المئوية الرابعة بعد المليون وسام وسام 
 
افتراضي رد: عمل الشاورمة فى البيت بطريقتى .. أطباق مشهورة




لا يمكنكم مشاهده باقي المشاركة لأنك زائر ...
فإذا كنت مشترك مسبقا معنا  فقم بتسجيل دخول بعضويتك للمتابعة وإذا لم تكن  فيمكنك تسجيل عضوية جديدة مجانا ً ( من هنا )
اسم العضوية
كلمة المرور


 
 توقيع : رهينة الماضي







الف شكر اخي تاجر الاحزان على التوقيع الرائع










رد مع اقتباس
قديم 27-05-2019, 03:49 AM   #5


الصورة الرمزية سما الموج
سما الموج غير متواجد حالياً

 
 عضويتي » 725
 اشراقتي » Jun 2018
 كنت هنا » اليوم (02:13 PM)
آبدآعاتي » 2,384,751[ + ]
 مواضيعي » 14825
 نقآطي » 158697699
هواياتي »
 اقامتي »  
تم شكري »  64,457
شكرت » 133,425
رصيدي » 21295
 نقاط التحدي » 6218
تلقيت »  99035
ارسلت » 284911
موطني » دولتي الحبيبه United Arab Emirates
جنسي  »
مُتنفسي هنا » ألبومي مُتنفسي هنا
 
مزاجي:
 MMS ~
MMS ~
 SMS ~
اهمسوا لقلوبكم
إنّ الله على كلّ شيء قدير
 الاوسمة »
وسام وسام وسام وسام 
 
افتراضي رد: عمل الشاورمة فى البيت بطريقتى .. أطباق مشهورة




لا يمكنكم مشاهده باقي المشاركة لأنك زائر ...
فإذا كنت مشترك مسبقا معنا  فقم بتسجيل دخول بعضويتك للمتابعة وإذا لم تكن  فيمكنك تسجيل عضوية جديدة مجانا ً ( من هنا )
اسم العضوية
كلمة المرور


 
 توقيع : سما الموج



رد مع اقتباس
قديم 27-05-2019, 04:00 AM   #6


الصورة الرمزية فخآمة آنثى
فخآمة آنثى غير متواجد حالياً

 
 عضويتي » 960
 اشراقتي » Dec 2018
 كنت هنا » 13-01-2024 (02:10 PM)
آبدآعاتي » 67,214[ + ]
 مواضيعي » 47
 نقآطي » 626255
هواياتي »
 اقامتي »  عـالمَ ألآحزآننَ
تم شكري »  596
شكرت » 1,288
رصيدي »
 نقاط التحدي » 0
تلقيت »  429
ارسلت » 526
موطني » دولتي الحبيبه Saudi Arabia
جنسي  »
مُتنفسي هنا » ألبومي مُتنفسي هنا
 
مزاجي:
 MMS ~
MMS ~
 SMS ~
كُن مبتسماً ، ولو بلـغ الأسىَ بك بحراً ،‘*
 الاوسمة »
وسام وسام وسام وسام 
 
افتراضي رد: عمل الشاورمة فى البيت بطريقتى .. أطباق مشهورة




لا يمكنكم مشاهده باقي المشاركة لأنك زائر ...
فإذا كنت مشترك مسبقا معنا  فقم بتسجيل دخول بعضويتك للمتابعة وإذا لم تكن  فيمكنك تسجيل عضوية جديدة مجانا ً ( من هنا )
اسم العضوية
كلمة المرور


 

رد مع اقتباس
قديم 27-05-2019, 04:34 AM   #7


الصورة الرمزية مـخـمـلـيـة
مـخـمـلـيـة غير متواجد حالياً

 
 عضويتي » 735
 اشراقتي » Jun 2018
 كنت هنا » 21-01-2024 (02:32 AM)
آبدآعاتي » 1,719,898[ + ]
 مواضيعي » 11932
 نقآطي » 199183367
هواياتي »
 اقامتي »  الــوجــدان
تم شكري »  70,465
شكرت » 49,798
رصيدي » 6288
 نقاط التحدي » 0
تلقيت »  58991
ارسلت » 76106
موطني » دولتي الحبيبه Saudi Arabia
جنسي  »
مُتنفسي هنا » ألبومي مُتنفسي هنا
 
مزاجي:
 MMS ~
MMS ~
 SMS ~
 الاوسمة »
وسام ملكة العبق وسام وسام سراج العبق وسام الهمة والنشاط 
 
افتراضي رد: عمل الشاورمة فى البيت بطريقتى .. أطباق مشهورة




لا يمكنكم مشاهده باقي المشاركة لأنك زائر ...
فإذا كنت مشترك مسبقا معنا  فقم بتسجيل دخول بعضويتك للمتابعة وإذا لم تكن  فيمكنك تسجيل عضوية جديدة مجانا ً ( من هنا )
اسم العضوية
كلمة المرور


 
مواضيع : مـخـمـلـيـة



رد مع اقتباس
قديم 27-05-2019, 04:34 AM   #8


الصورة الرمزية مـخـمـلـيـة
مـخـمـلـيـة غير متواجد حالياً

 
 عضويتي » 735
 اشراقتي » Jun 2018
 كنت هنا » 21-01-2024 (02:32 AM)
آبدآعاتي » 1,719,898[ + ]
 مواضيعي » 11932
 نقآطي » 199183367
هواياتي »
 اقامتي »  الــوجــدان
تم شكري »  70,465
شكرت » 49,798
رصيدي » 6288
 نقاط التحدي » 0
تلقيت »  58991
ارسلت » 76106
موطني » دولتي الحبيبه Saudi Arabia
جنسي  »
مُتنفسي هنا » ألبومي مُتنفسي هنا
 
مزاجي:
 MMS ~
MMS ~
 SMS ~
 الاوسمة »
وسام ملكة العبق وسام وسام سراج العبق وسام الهمة والنشاط 
 
افتراضي رد: عمل الشاورمة فى البيت بطريقتى .. أطباق مشهورة




لا يمكنكم مشاهده باقي المشاركة لأنك زائر ...
فإذا كنت مشترك مسبقا معنا  فقم بتسجيل دخول بعضويتك للمتابعة وإذا لم تكن  فيمكنك تسجيل عضوية جديدة مجانا ً ( من هنا )
اسم العضوية
كلمة المرور


 
مواضيع : مـخـمـلـيـة



رد مع اقتباس
قديم 27-05-2019, 06:33 AM   #9


الصورة الرمزية قهوة المسا
قهوة المسا متواجد حالياً

 
 عضويتي » 956
 اشراقتي » Dec 2018
 كنت هنا » اليوم (05:11 PM)
آبدآعاتي » 695,360[ + ]
 مواضيعي » 2862
 نقآطي » 14364842
هواياتي » كوب قهوة وكتآب
 اقامتي »  
تم شكري »  17,178
شكرت » 10,677
رصيدي » 8931
 نقاط التحدي » 2690
تلقيت »  24875
ارسلت » 5957
موطني » دولتي الحبيبه
جنسي  »
مُتنفسي هنا » ألبومي مُتنفسي هنا
 
مزاجي:
 MMS ~
MMS ~
 الاوسمة »
وسام وسام وسام وسام 
 
افتراضي رد: عمل الشاورمة فى البيت بطريقتى .. أطباق مشهورة




لا يمكنكم مشاهده باقي المشاركة لأنك زائر ...
فإذا كنت مشترك مسبقا معنا  فقم بتسجيل دخول بعضويتك للمتابعة وإذا لم تكن  فيمكنك تسجيل عضوية جديدة مجانا ً ( من هنا )
اسم العضوية
كلمة المرور


 
 توقيع : قهوة المسا



رد مع اقتباس
قديم 27-05-2019, 02:38 PM   #10


الصورة الرمزية уαѕмєєη..❀❀
уαѕмєєη..❀❀ غير متواجد حالياً

 
 عضويتي » 69
 اشراقتي » Feb 2017
 كنت هنا » 17-02-2022 (01:00 PM)
آبدآعاتي » 360,685[ + ]
 مواضيعي » 2400
 نقآطي » 30874289
هواياتي »
 اقامتي »  قلـب القـدس
تم شكري »  8,750
شكرت » 6,961
رصيدي » 2950
 نقاط التحدي » 0
تلقيت »  10880
ارسلت » 14668
موطني » دولتي الحبيبه Palestine
جنسي  »
مُتنفسي هنا » ألبومي مُتنفسي هنا
 
مزاجي:
 MMS ~
MMS ~
 SMS ~
[IMG][/IMG]
 الاوسمة »
وسام وسام وسام وسام 
 
افتراضي رد: عمل الشاورمة فى البيت بطريقتى .. أطباق مشهورة




لا يمكنكم مشاهده باقي المشاركة لأنك زائر ...
فإذا كنت مشترك مسبقا معنا  فقم بتسجيل دخول بعضويتك للمتابعة وإذا لم تكن  فيمكنك تسجيل عضوية جديدة مجانا ً ( من هنا )
اسم العضوية
كلمة المرور


 
 توقيع : уαѕмєєη..❀❀


حبيبة قلبي عذوبتي
ما يحرمني حضورك وطيبك وقلبك
















اللهم إنا نستودعك المسجد الأقصى
وأهلنا بالقُدس وغزه وكل فلسطين
اللهم كُن لنا ولهم عوناً و نصيراً

أبي وأمي
كل عام وقبركم نور ونعيم
وكل عام وانتم تنتقلوا بين روضة وبُستان
و كل عام وأنتم في نعيم ودار خلد
تحت ظل الرحمن




مواضيع : уαѕмєєη..❀❀



رد مع اقتباس
إضافة رد

مواقع النشر (المفضلة)
الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)
 
أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع

المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع ¬ آلمنتدى ✿ مشاركات ¬ آخر مشآرگة ✿
البيت اللبناني القديم ..نتاج تمازج حضاري سحرالشرق عبق التراث والآثار ✿ 37 10-01-2024 01:51 AM
البيت القوي ( تعريفات قصيرة ) فريال سليمي موده ورحمه✿ 16 28-11-2023 03:26 AM
مهارات البحث ومصادر المعلومات سما الموج عبق التربية والتعليم ✿ 36 09-11-2023 12:51 PM
طريقة إعداد بحث تربوي (خطة البحث) وتين عبق التربية والتعليم ✿ 20 26-10-2023 09:44 PM
تحسين نتائج محركات البحث (seo) حكآية روح الكمبيوتر والبرامج ✿ 26 02-03-2022 03:08 PM

RSS RSS 2.0 XML MAP HTML

الساعة الآن 11:21 PM


Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd. TranZ By Almuhajir
new notificatio by 9adq_ala7sas
User Alert System provided by Advanced User Tagging (Lite) - vBulletin Mods & Addons Copyright © 2024 DragonByte Technologies Ltd.