| الأدارة ..♥ |
| ❆ فعاليات عَبق الياسمين ❆ | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| أطـآيـبُ شّهيـه ✿ مآلذَّ وَطآبْ من أشَهىْ الاطَبآقْ ﹂ ✿ |
 |
|
#1
04-07-2018, 09:53 PM
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
تشيز بسبوسه بدون بيض".
 المكوّنات لتحضير الطبقة الأولى: بسكويت شاي مطحون – علبتان زبدة مذوّبة – ملعقتان كبيرتان ماء – ملعقتان كبيرتان لتحضير الطبقة الثانية: لبن زبادي – 170 غرام حليب بودرة – كوبان سكر – كوب لتحضير الطبقة الثالثة: سميد – كوب سكر – ربع كوب زيت – ربع كوب قشدة – 170 غرام فانيليا – بحسب الرغبة بايكنغ باودر – نصف ملعقة صغيرة ماء – ربع كوب قطر جاهز – بحسب الرغبة فستق حلبي مجروش – بحسب الرغبة زهر الليمون – بحسب الرغبة طريقة العمل 1- لتحضير الطبقة الأولى: في وعاء، أخلطي البسكويت المطحون مع الزبدة والماء للحصول على خليط متجانس. 2- رُصّي خليط البسكويت في قالب تشيز كيك متحرك القاعدة واتركيه جانباً. 3- لتحضير الطبقة الثانية: ضعي في الخلاط الكهربائي، اللبن الزبادي والحليب والسكر. 4- أخلطي المكونات جيداً حتى تتجانس ثمّ وزّعي المزيج فوق طبقة البسكويت. 5- أدخلي القالب إلى فرن محمّى مسبقاً على حرارة 180 درجة مئوية لحوالى 10 دقائق حتى يتماسك الحلى. 6- لتحضير الطبقة الثالثة: في وعاء، ضعي السميد والسكر والزيت والقشدة والفانيليا والبايكنغ باودر والماء. 7- أخلطي المكونات جيداً بيديك حتى تتجانس. 8- أخرجي القالب من الفرن ووزّعي طبقة البسبوسة. 9- أعيدي القالب إلى الفرن لـ10 دقائق إضافيّة حتى يتحمر الحلى. 10- أخرجي القالب من الفرن واسكبي عليه القطر وزيّني بالفستق الحلبي. 
 
الساعة الآن 11:46 AM
| ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
عضويتي 
مواضيعيٌّ
العرض العادي
