الأدارة ..♥ |
❆ فعاليات عَبق الياسمين ❆ | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
أطـآيـبُ شّهيـه ✿ مآلذَّ وَطآبْ من أشَهىْ الاطَبآقْ ﹂ ✿ |
#1
|
|||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
دونات رائعة.
المقادير: 300 مل حليب 30 غرام خميرة 50 غرام سكر 2 بيض 70 غرام زبدة طرية قليل من الملح 530-550 غرام فرينة للقلي زیت للتزيين: الشوكولاتة اي نوع و يمكن واستخدام الملون طريقة التحضير : 1-نضع مكونات العجينة في وعاء عميق ولنصنع عجينة طرية ونتركها تتخمر لمدة ساعة. 2-لنأخذ عجينتنا المخمرة إلى طاولة العمل ونرشها قليلاً بالفرينة ونفتحها بسمك أقل من 1 سم ، ونحصل على قطع دائرية بكوب أو وعاء. 3- نتركها تتخمر مرة أخرى لمدة 45 دقيقة 4-عندما تتخمر ، نقليها في الزيت الذي يتم تسخينه على نار متوسطة ثم نأخذها على منشفة لامتصاص الزيت الزائد. 5-عندما تبرد العجينة المقلية الشوكولاتة ، ونغمس جانب واحد من دونات في الشوكولاتة ونضعها على الصينية ، ثم نزينها بالحلوى التي نريدها قبل ما تجمد الشوكولاتة. شكرا جزيلا للحبيبة عيون الريم
على التوقيع الجميل
الساعة الآن 07:29 AM
|