أطعمة عليكِ تجنبها أثناء فترة الحمل

أطعمة عليكِ تجنبها أثناء فترة الحمل
*******
الأسماك التي تحتوي الزئبق
تناول الأسماك التي تحتوي على الزئبق بشكل عالي أثناء فترة الحمل، يمكن أن
تكون سامًا للجهاز العصبي والجهاز المناعي والكليتين. قد يسبب أيضًا
مشاكل خطيرة في النمو لدى الأطفال، مع آثار ضارة حتى بكميات أقل
نظرًا لوجودها في البحار الملوثة ومنها التالي:

• سمك المرلين.
• سمك القرش
• السمك الخشن البرتقالي.
• سمك أبو سيف.
• سمك التلفيش.
• الملك ماكريل
• التونة.

وهناك بديل للأسماك السابقة حيث يمكن تناول الأسماك الدهنية التي
تحتوي على فوائد صحية مثل السلمون والانشوجة وهي من الخيارات الجيدة
بشكل خاص ، لأنها غنية بأحماض أوميغا .
الأسماك النيئة
يُنصح بالتأكيد بتجنب الأسماك النيئة أو التي لم تنضج تماما أثناء عملية الطهي
وكذلك المحار لأنه يمكن أن تسبب الأسماك النيئة، وخاصة المحار
في العديد من الإصابات.
اللحوم غير المطبوخة جيدًا والنيئة
قد تحتوي اللحوم النيئة أو غير المطبوخة جيدًا على بكتيريا ضارة.
كقاعدة عامة يجب أن يتم طهي اللحوم بالكامل.
في حين أن اللحوم العضوية هي مصدر كبير ومتنوع من العناصر الغذائية،
تشمل هذه العناصر الحديد وفيتامين ب 12 وفيتامين أ والزنك والسيلينيوم والنحاس
وكلها مفيدة لك ولطفلك. ومع ذلك
لا ينصح بتناول الكثير من فيتامين أ القائم على الحيوانات.

البيض النيء
البيض يمكن أن يكون ملوث بالسالمونيلا البكتيريا التي تسبب الحمى
والغثيان والتقيؤ وتشنجات المعدة والإسهال.
المنتجات غير المغسولة
قد يتلوث سطح الفاكهة والخضروات غير المغسولة أو غير المقشرة بالعديد
من البكتيريا والطفيليات، وأثناء الحمل من المهم جدًا تقليل مخاطر
الإصابة بالعدوى عن طريق غسل الفواكه والخضروات جيدًا بالماء
أو التقشير أو طهيها.
الحليب الغير مبستر
تناول الحليب أو الجبن أو عصير الفاكهة غير المبستر تزيد
من خطر العدوى البكتيرية

الكافيين
يُنصح عمومًا بالحد من تناول الكافيين إلى أقل من 200 ملليجرام (مجم)
يوميًا، حيث ثبت أن تناول كميات كبيرة من الكافيين أثناء الحمل يحد
من نمو الجنين ويزيد من خطر انخفاض الوزن عند الولادة.
وهنا ننصحك بضرورة الالتزام بالوجبات التي تركز على البروتين
والخضروات والفواكه والدهون الصحية والكربوهيدرات الغنية بالألياف مثل الحبوب الكاملة والفاصوليا
والخضروات النشوية.

[/QUOTE]

المصدر : منتديات عبق الياسمين