الأدارة ..♥ |
❆ فعاليات عَبق الياسمين ❆ | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
أطـآيـبُ شّهيـه ✿ مآلذَّ وَطآبْ من أشَهىْ الاطَبآقْ ﹂ ✿ |
#1
|
|||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
فطيرة البطاطس الشهية
المقادير:
1 عجين مورق 2 كلغ من البطاطس 100 غ من الجبن المبشور 2 بيضات 20 سل الكريمة 1 ملعقة صغيرةخردل رشة ملح رشة فلفل طريقة عمل فطيرة البطاطس : اخلطي الزبدة والدقيق،قشري البطاطس وقطعيها إلى نصفين ثم قطعي كل قطعة إلى 6. اغلي في الماء و بمجرد غليان الماء ، أضفي البطاطس واتركها تطبخ لمدة ربع ساعة. في هذه الأثناء ، ضعي كل الكريم في وعاء صغير ، أضيفي الخردل والبيض الكامل والملح والفلفل. مزيج. بعد ربع ساعة من طهي البطاطس تزيلها من الحرارة ، صفيها ثم نثرها في قاع العجين. لا يتم طهي البطاطس ، فمن الطبيعي أنها ستنتهي من الخبز. سخني الفرن مسبقا على 200 درجة مئوية أو 6/7. تغطى البطاطس بالمزيج الكريمي وتحمر الطبقة العليا بالجبن المبشور ، ثم توضع الفطيرة في الفرن لمدة 45 إلى 55 دقيقة.
-الصفوف الأخيرة ليست صفوفي!
أنا أينما أقف يبدأ العد .."💙💎
الساعة الآن 03:31 AM
|