الأدارة ..♥ |
❆ فعاليات عَبق الياسمين ❆ | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
أطـآيـبُ شّهيـه ✿ مآلذَّ وَطآبْ من أشَهىْ الاطَبآقْ ﹂ ✿ |
#1
|
|||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
سلطة المكرونة مع شرائح اللحم
المقادير : مكونات سلطة المكرونه مع شرائح اللحم *- 1 عبوة من كرات الجبن الموزاريلا . *- 1،1/2 كوب مكعبات الطماطم . *- 16 شريحة من اللحم البقري ( السلامي ) . *- 2 ملاعق كبيرة من زيت الزيتون . *- 3/4 كوب البصل الأحمر المفروم . *- 1/3 كوب من شرائح الريحان . *- 1/2 كوب من الباستا الغير مطبوخة . مكونات صوص الخل : *- 2 ملاعق كبيرة من خل الباسمليك . *- 1/4 كوب زيت الزيتون . *- 2 ملاعق صغيرة من السكر البني . *- 2 فصوص ثوم . *- 1/8 معلقة صغيرة فلفل أسود . *- ملح ( حسب الرغبة ) . خطوات عمل سلطة المكرونة ” الباستا ” في البداية قومي بتجهيز الباستا : 1- إبدأي بغلي الماء في مقلاة متوسطة الحجم . 2- إتركي الباستا حتي يتم طهيها جيداً لمدة 10 دقائق بعدها قومي بتصفيتها من الماء و وضعها علي جانب حتي يتم إستخدامها . 3- جهزي كرات الجبن الموزاريلا في وعاء كبير . 4- ثم قطعي الطماطم إلي مكعبات صغيرة . 5- بعدها ضيفي الطماطم إلي وعاء الجبن الموزاريلا والبصل الأحمر المقطع . 6- قومي بتقطيع شرائح اللحم البقري إلي قطع مثلثة مثل قطع البيتزا بعدها ضفيها إلي الوعاء . 7- بعد ذلك ضفي الباستا 8- ثم زيت الزيتون و الملح و الفلفل . 9- قلبي الخليط جيداً حتي تمتزج المكونات معاً . 10- قومي بوضع سلطة المعكرونة إلي طبق التقديم . 11- يمكنك تزيين طبق سلطة الباستا بشرائح الريحان الطازجة . خطوات تجهيز صوص الخل البالسميك : 1- ضفي كل المكونات معاً في وعاء و إخفقيها جيداً . 2- وقبل تقديم طبق سلطة الباستا يمكنك رش صوص الخل أعلي الطبق
الساعة الآن 02:20 PM
|