| الأدارة ..♥ |
| ❆ فعاليات عَبق الياسمين ❆ | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| مطبـخ عبق ✿ ركن خاص لإبداعاتكم بالطبخ الحصرية لعبق ﹂ ✿ |
 |
|
#1
15-02-2022, 11:34 PM
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
رغفان الشمس ..
 سَلْآم منْ الْلَّهِ وَرحمَة تغشِّيَ قُلوْبِكم المقادير لعمل رغفان حائل ٣ كاس دقيق بر ١ كوب دقيق ابيض بيضه ملعقه كبيرة خميره ملعقتين كبيره سكر نص ملعقة ملح صغيره ٤ملاعق حليب بودر علبة زبادي اَي نوع وتكون بحراره المطبخ ٣ ونص كأس ماء _ الطريقة لعمل الرغفان اول شي نضع علبة زبادي وكاسين ماء ونضع الخميره والسكر والملح ونخلط بعد كذا نضيف حليب البودرة والبيض ونضيف باقي الماء ونحرك جيداً بعد كذا نضيف الدقيق بالتدريج حتى تنتهي الكميه ونحرك لمدة ٥ دقايق بعد كذا نترك العجين يختمر اكثر من ساعتين بعد ماتمر نص ساعة للعجين نسخن صاج التيفال على نار وسط ونبدأ نصب العجين دوائر متساوية واذا تحمر اسفل الرغفان نقلبها واذا تحمرت الجهتين اشيلهن لين تخلص الكميه وبعد كذا اصب العسل والزبده على المصابيب اذا كنت ابغاهم حاليه اما المالحه شوي كشنه وبصل اخضر وزيت زيتون وناكلها مع الكرك لذيذة مرررة وبالهناء والعافيه للجميع   
الساعة الآن 07:23 PM
| ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
عضويتي 
مواضيعيٌّ
العرض العادي
