العوامل المسببة لحرقة الصدر

إن الحرقة هي شعور بعدم الراحة في الصدر أو الحلق ، وأحيانا لا يكون هناك ما يمكن فعله للتخلص من هذا الشعور ، وتحدث هذه الحالة عندما تتجمع أحماض المعدة وترتجع ، مما يسبب إزعاجا للمرئ ، وهو عبارة عن القناة التي تصل بين المعدة والفم ، توجد بعض الأطعمة التي تسبب هذه الحالة ، ولكنها غير متشابهة لدى جميع الأشخاص ، لذلك عندما نتحدث عن الأطعمة ، ما الذي يسبب حرقة الصدر ؟
1- الإفراط في تناول الطعام : إن أول شيء يجب التفكير فيه ليس أي نوع محدد من الطعام ، بل هو كمية الأطعمة التي تتناولها في نفس الوقت ، فالكمية الكبيرة ليست جيدة ، فلا يهم أي طعام تتناوله ، مدى جودته أو إلى أي مدى أحببته ، فإمتلاء المعدة يجعل حرقة المعدة أمرا محتملا ، لذلك يجب استخدام أطباق صغيرة لتساعد على التحكم في كمية الطعام الذي تتناولها .
2- التأني : لا يجب الإسراع في تناول الطعام وإبتلاعه ، فهذه العادات لا تؤدي إلى هضم الطعام بصورة جيدة على الإطلاق ، كما يمكن أن تسبب أعراض حرقة الصدر ، لذلك يجب أن تأخذ الوقت المناسب للإستمتاع بوجباتك وتناولها على مهل .
3- الأطعمة الدهنية : إن الاطعمة الغنية بالدهون تظل في المعدة طويلا ، وكلما زاد الوقت الذي تستغرقه داخل المعدة ، كلما زادت الفرصة لعدم الشعور بالراحة ، وهذا ماقاله وينسي وإلين ماجي ، وهو إخصائي تغذية ومؤلف “قل لي ما الذي تتناوله إذ كان لديك إرتجاع في المرئ” ، فتناول كمية مضاعفة من هذه الأطعمة الدهنية مثل الدجاج المقرمش ، رقائق البطاطس أو الأجنحة ، يعد أمرا غير صحيا .
4- تقليص الدهون أثناء تحضير الطعام : يمكن شوي أو خبز الأطعمة المفضلة لك بدلا من قليها ، حتى تقلل كمية الدهون ، كما يجب تنظيف اللحوم والدواجن من الدهون والجلود الزائدة ، فهذه الخطوات تساعد على الوقاية من حرقة الصدر .
5- الأطعمة العالية الحموضة : توجد بعض الأطعمة التي تزيد حموضة المعدة مثل الطماطم “سواء على شكل صلصة أو مارينارا ، الفواكه الحمضية مثل البرتقال ، الجريب فروت والليمن ، وهذه الانواع تسبب حرقة الصدر ، خاصة إذا تم تناولها بمفردها على معدة فارغة ، كما يعد الخل أيضا أحد المكونات الحمضية المستخدمة في تتبيلات السلطة والأطباق الأخرى ، والتي يمكن أن تسبب هذه المشكلة أيضا .
6- افحص اختياراتك : يجب أن تجرب بعض أنواع الخضروات والفاكهة الأخرى ، حتى تعطي بطنك فرصة لترتاح ، أو حدد حصصك التي تتناولها من الأطعمة الحمضية ، وحاول أن تمزجها مع أنواع أخرى من الطعام ، ، فعلى سبيل المثال يمكنك أن تقلل كمية الصوص المستخدم مع المعكرونة ، وتقلص كمية اللحوم وتكثر من الخضروات في نفس الوقت .
7- راقب مشروباتك : توجد بعض المشروبات التي تسبب حرقة الصدر مثل مشروبات الكافيين كالقهوة ، والتي تعزز الأحماض المعدية ، والكحول الذي يعمل على استرخاء الصمام بين المرئ والمعدة ، مما يسهل تسريب الأحماض ، كما أن المزج بين المشروبات الغازية يسبب إنتفاخ الصدر وحرقة المعدة .
8- أفضل المشروبات : يجب اختيار المشروبات الخالية من الغازات والكافيين ، مثل الشاي العشبي ، الحليب والماء ، وإذا كنت تفضل القهوة أو المشروبات الغازية ، فيجب ان تتناول كميات صغيرة جدا منها .
9- الشوكولاتة : تحتوي الشوكولاتة على الكافيين ، ولكن إذا كنت لا تتحمل الحياة بدونها ، يجب أن تخفف الكمية المستهلكة منها ، فيمكنك تناول ، قطععة أو إثنتين فقط ، أو تركها للمناسبات فقط ، ويجب الحذر من تناولها بعد الوجبات الدسمة ، أو بمفردها على معدة فارغة لأنها تزيد الحالة سوء .
10- ملاحظة مسببات حرقة الصدر : يختلف كل شخص عن الآخر ، فربما لا تسبب لك الوجبات التي تحتوي على طماطم أي مشكلة ، وربما يمكن أن تتحمل كوب صغير من القهوة يوميا ، فيمكنك أن تكتب ملاحظاتك لتحديد الأطعمة المسببة لحرقة الصدر لديك .
11- مضع العلكة : إن مضغ العكة بعد الوجبات يساعد على إفراز اللعاب ، فالسوائل الزائدة تساعد على معادلة الحمضيات ، وتساعد المعدة على لتفريغ محتوياتها داخل الأمعاء الدقيقة سريعا ، فتعمل على تحريك الطعام لأسفل ، قبل أن تعطي فرصة لإرتجاع الطعام وحرقة الصدر .
12- العادات الصحية : لا يجب الإستلقاء مباشرة بعد تناول لوجبات ، كما يجب ترك فترة على الأقل 3 ساعات بين العشاء ووقت النوم ، كما أن التدخين وزيادة الوزن ربما يزيدان فرص حرقة الصدر .
يعاني كل شخص من هذه المشكلة من وقت لآخر ، ولكن يجب إستشارة الطبيب إذا تكررت الحالة كثيرا ، فحرقة الصدر يمكن أن تكون أحد أعراض مشكلات الجهاز الهضمي .

المصدر : منتديات عبق الياسمين

 

لا يمكنكم مشاهده باقي المشاركة لأنك زائر ...
فإذا كنت مشترك مسبقا معنا  فقم بتسجيل دخول بعضويتك للمتابعة وإذا لم تكن  فيمكنك تسجيل عضوية جديدة مجانا ً ( من هنا )

اسم العضوية		حفظ معلومات الدخول
كلمة المرور

لا يمكنكم مشاهده باقي المشاركة لأنك زائر ...
فإذا كنت مشترك مسبقا معنا  فقم بتسجيل دخول بعضويتك للمتابعة وإذا لم تكن  فيمكنك تسجيل عضوية جديدة مجانا ً ( من هنا )

اسم العضوية		حفظ معلومات الدخول
كلمة المرور

لا يمكنكم مشاهده باقي المشاركة لأنك زائر ...
فإذا كنت مشترك مسبقا معنا  فقم بتسجيل دخول بعضويتك للمتابعة وإذا لم تكن  فيمكنك تسجيل عضوية جديدة مجانا ً ( من هنا )

اسم العضوية		حفظ معلومات الدخول
كلمة المرور

لا يمكنكم مشاهده باقي المشاركة لأنك زائر ...
فإذا كنت مشترك مسبقا معنا  فقم بتسجيل دخول بعضويتك للمتابعة وإذا لم تكن  فيمكنك تسجيل عضوية جديدة مجانا ً ( من هنا )

اسم العضوية		حفظ معلومات الدخول
كلمة المرور

لا يمكنكم مشاهده باقي المشاركة لأنك زائر ...
فإذا كنت مشترك مسبقا معنا  فقم بتسجيل دخول بعضويتك للمتابعة وإذا لم تكن  فيمكنك تسجيل عضوية جديدة مجانا ً ( من هنا )

اسم العضوية		حفظ معلومات الدخول
كلمة المرور

لا يمكنكم مشاهده باقي المشاركة لأنك زائر ...
فإذا كنت مشترك مسبقا معنا  فقم بتسجيل دخول بعضويتك للمتابعة وإذا لم تكن  فيمكنك تسجيل عضوية جديدة مجانا ً ( من هنا )

اسم العضوية		حفظ معلومات الدخول
كلمة المرور

لا يمكنكم مشاهده باقي المشاركة لأنك زائر ...
فإذا كنت مشترك مسبقا معنا  فقم بتسجيل دخول بعضويتك للمتابعة وإذا لم تكن  فيمكنك تسجيل عضوية جديدة مجانا ً ( من هنا )

اسم العضوية		حفظ معلومات الدخول
كلمة المرور

لا يمكنكم مشاهده باقي المشاركة لأنك زائر ...
فإذا كنت مشترك مسبقا معنا  فقم بتسجيل دخول بعضويتك للمتابعة وإذا لم تكن  فيمكنك تسجيل عضوية جديدة مجانا ً ( من هنا )

اسم العضوية		حفظ معلومات الدخول
كلمة المرور

لا يمكنكم مشاهده باقي المشاركة لأنك زائر ...
فإذا كنت مشترك مسبقا معنا  فقم بتسجيل دخول بعضويتك للمتابعة وإذا لم تكن  فيمكنك تسجيل عضوية جديدة مجانا ً ( من هنا )

اسم العضوية		حفظ معلومات الدخول
كلمة المرور