| الأدارة ..♥ |
| ❆ فعاليات عَبق الياسمين ❆ | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| عالم الحيوانات والنباتات والبحار ✿ كل ما يخص الحيوانات والنباتات والبحار والطبيعة من صور وفيديوات وتقارير منوعه , جمال الطبيعة وحياة الحيوان في العالم وتقارير عن النبات والحياة تحت المياه ﹂ ✿ |
 |
|
#1
14-06-2022, 07:41 PM
|
|||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
فاكهة غانداريا GANDARIA
فاكهة غانداريا GANDARIA بسم الله الرحمان الرحيم   الإسم النباتي:Bouea macrophylla العائلة:Anacardiaceae فاكهة غانداريا GANDARIA و التي تسمى أيضا البرقوق المانجو أصلها ماليزيا و إندونيسيا شكلها بيضوي و يمكن إستهلاكها وخاصة الأصناف الحلوة، طازجة  أو مطبوخة في الشوربات وتستخدم أيضا كمكون في بهار حار إسمه سامبال sambal لب فاكهة غاندارياGandaria يفرز سائل لزج  هذه الفاكهة لها رائحة مميزة وطعمها بين الحامض و الحلو تكون فاكهة غانداريا خضراء اللون قبل نضجها و عندما تكون خضراء اللون تستعمل في السلطات و الصلصات  و يصبح لونها بين الأصفر و البرتقالي عندما تنضج ويمكن أن تؤكل فورا وتستخدم الأوراق في السلطات  وتزرع أشجار هذه الفاكهة، على نطاق واسع في سومطرة، وأجزاء من رطوبة جافا، برونوي، أمبون وكذلك تايلاند و ربما هو أهم تجاريا في تايلاند و شجرة هذه الفاكهة كبيرة و دائمة الخضرة تصل إلى 27 مترا طولا مع اللحاء البني الفاتح ومتشققة في كثير من الأحيان  المكونات الغدائية لكل 100 غرام من الفاكهة غانداريا gandaria كربوهيدرات 11.3 غ دهن 0،02-0،04 غ بروتين 0،04-،1 غ الكلسيوم 6-9 ملغ فوسفوري 4-11 ملغ حديد 0.3 ملغ فيتامين (أ) 72 وحدة دولية فيتامين B1 ،03-0،1 ملغ فيتامين B2 0،03-0،05 ملغ النياسين 0.3-0.5 ملغم فيتامين C 75 ملغ تباع ثمار غانداريا gandaria في الأسواق في جاكرتا، فاكهة غانداريا gandaria يساوي أحيانا أفضل من المانجو في الأسعار خصوصا عندما لا تكون خلال موسم ذروتها  شجرة غانداريا Gandaria هي شجرة المناطق المدارية الرطبة وتزدهر أفضل في التربة الخفيفة والخصبة و شجرة ناضجة قد يصل إنتاجها الى 200 كجم من الفاكهة في موسم واحد لذلك فاكهة غانداريا يمكن أن تكون ثمرة مجزية جدا  
الساعة الآن 12:16 AM
| |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
عضويتي 
مواضيعيٌّ
العرض العادي
