الأدارة ..♥ |
❆ فعاليات عَبق الياسمين ❆ | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
أطـآيـبُ شّهيـه ✿ مآلذَّ وَطآبْ من أشَهىْ الاطَبآقْ ﹂ ✿ |
#1
|
|||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
كرواسون بحشوة مربى المشمش
المكوّنات
طريقة العمل 1- حمّي الفرن على حرارة 180 درجة مئوية ثمّ لفي صينية بورق زبدة. 2- في وعاء صغير، أخفقي البيضة مع الماء ثمّ أتركي المزيج جانباً. 3- مدّي عجينة البف على سطح صلب منثور بالدقيق على شكل مستطيل. 4- بواسطة سكين حاد، إقطعي العجينة في الوسط ثمّ إقطعي كل قسم إلى 4 مستطيلات متساوية. 5- إقطعي كل مستطيل في الوسط لتحصلي على مثلّثين متساويين. 6- ضعي ما يقارب ملعقة صغيرة من المربى في وسط كل مثلّث ولفّيها من الجهة العريضة حتى تحصلي على شكل الكرواسون. 7- إدهني وجه القطع بمزيج البيض ثمّ صفّي القطع في الصينية. 8- أدخلي الصينية إلى الفرن واتركيها لمدّة تتراوح بين 20 و25 دقيقة حتى يحمرّ وجهها.
الساعة الآن 02:25 AM
|