الأدارة ..♥ |
❆ فعاليات عَبق الياسمين ❆ | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
أطـآيـبُ شّهيـه ✿ مآلذَّ وَطآبْ من أشَهىْ الاطَبآقْ ﹂ ✿ |
#1
|
|||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
حلى شوكولاتة جوز الهند البارد
المكونات:
– كوبان من جوز الهند ويجب ان يكون مبروش طريقة التحضير:– كوب حليب مكثف ومحلى – كوبان من حبيبات الشوكولاتة – في إناء عميق يتم إضافة الحليب ، و نضيف له قليل من جوز الهند ، مع الاستمرار في خلطهم بشكل جيد ، و ذلك حتى نحصل على عجينة طرية. – يتم فرد العجينة من خلال صينية يتم تغطيتها بورق من الزبدة ، و نقوم بوضع الخليط في الثلاجة ، و تترك ساعتين حتى تتماسك وتبرد. – يتم إضافة القليل من حبيبات الشوكولاتة في حمام مائي ، و نقوم بوضعها جانبا حتى نتأكد من أنها أصبحت باردة. – يتم تقطيع أحد قطع جوز الهند على شكل أصابع، ثم يتم تغميسها في الشوكولاتة، ويتم تصفيتها في صينية، ومن جديد تعود إلى الثلاجة، ثم نقوم بإخراجها ويتم تقديمها باردة.
الساعة الآن 11:41 PM
|