My kitchen - المنسف الأردني

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته


أهلًا بكم

كيفكم ؟ إن شاء الله بخير
طبقي اليوم أكلة المنسف الأردني لذيذة
أصحاب الرجيم غضوا أبصاركم : ) 👀🤣





/

المكونات :

لحم خروف - رز مصري - سمن - لبن - نشا - جميد - مكسرات للزينة - خبر شراك


الطريقة :




تغسل اللحمة ونسلقها لما تبلش تغلي نشيل الزفرة مع اضافة المطيبات
ونتركها على نارد هادية /

بهالوقت نجهز اللبن



هون بنضيف اللبن والجميد والنشا والكركم
انا استخدمت الجميد السائل بنخففه بلبن ونغليه وبنضيفه ع اللحم بكون نص استواء
نتركـه لحد ما تنضج اللحمة كامـل -





بنضبط الملح انتبهوا لان الجميد فيه ملوحة واللبن حامض .

/

نفلفل الرز اخذت له من مرقة اللحم اطيب وفيكم تحطوا نص بنص
و شوحته بالسمن 😜👍











نقدمه بنحط الشراك اول بنشربه من الجميد بعدين الرز واللحم ونزينه بالمكسرات -





وبالعافية ❤👍

حصري لعيونكم :_iconflyingheartspl

المصدر : منتديات عبق الياسمين

 

• ﮼روح لا يمسها عابر🕊🎼﮼ !

لا يمكنكم مشاهده باقي المشاركة لأنك زائر ...
فإذا كنت مشترك مسبقا معنا  فقم بتسجيل دخول بعضويتك للمتابعة وإذا لم تكن  فيمكنك تسجيل عضوية جديدة مجانا ً ( من هنا )

اسم العضوية		حفظ معلومات الدخول
كلمة المرور