السينبون بالقرفة على طريقة عبوره ( خاص بمسابقة اطباق مشهوره برمضان )

تــــــــــــــــم الاطــــــــــلاع

يسعد مساكم ال عبق من اصناف الحلو التي لانستغني عنها برمضان السينبون بالقرفه المقادير * 2 كوب طحين * ثلاث ملاعق حليب مجفف * واحد م طعام خميره فوريه * م طعام بكم بودر * فنجان سكر * 2 بيضه * ذرة ملح * نص اصبع زبده * ومل فنجان القهوه زيت * كوب ماء * * الطريقة * نضع البيض والزبده والفانيلا والحليب وتخفق حتى تاخذ اللون الابيض. * ينخل الدقيق مع الخمائر ويضاف الى ما سبق ويترك يعجن لمدة خمس دقايق,ثم تترك لتختمر ربع ساعه. . . * تفرد قطعه كبيره من العجينه وتمدد, ثم تدهن بزبده وترش بالسكر والقرفه المطحونه. * * ثم تلف مثل الرول وتقطع وترص بصحن الفرن. * تترك لتختمر خمس دقايق اضافيه. . * ثم تدخل الفرن حتى تستوي. * بعد ما تستوي، يصب عليها صوص السكر وهو عبارة عن كأس سكر ناعم جدا مع ملعقه ماء او حليب تحركوها حتى تصير قوامها ناعم وتصب على السينابون. * او يزين بحليب النسله المركز * وبالعافية محبتكم / عبير الليل

[/QUOTE]

ميلاد جميلة ,سكون الليل ,همس الروح ,عًشٌقٓ اٰلُجّنٍوٌبٓ❥ و 13 آخرون معجبون بهذا

حبك مخلد بقلبي ,reda laby ,ابتسامة الزهر ,ابن الجبل ,فريال سليمي ,غَزَلْ عُذْريّ❥ ,уαѕмєєη..❀❀ ,أسيرة الموج ,*.. llصمتي بهاءll ..* ,ندى ,مـخـمـلـيـة ,وتين ,رفيقة القمر

المصدر : منتديات عبق الياسمين

 

لااحلل نقل مدونتي وكتاباتي ..
كونوا اسمى من ذلك آحبتي ]





نحن وإن جار الزمان لبرهة.. نبقى الكبار وغيرنا أقزام
ما ذنبنا إن كان يشعر أننا أرقى.. وأن مكانه الأقدام

---

آخر تعديل سكون الليل يوم 15-05-2019 في 11:15 PM.