الأدارة ..♥ |
❆ فعاليات عَبق الياسمين ❆ | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
أطـآيـبُ شّهيـه ✿ مآلذَّ وَطآبْ من أشَهىْ الاطَبآقْ ﹂ ✿ |
#1
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
طريقة عمل باذنجان محشي بالبرغل
المقادير - الباذنجان : 4 حبات (متوسط طولي الشكل/ مقطع أنصاف بالطول) - زيت الزيتون : 2 ملعقة كبيرة - ملح : ملعقة صغيرة - فلفل أسود : ربع ملعقة صغيرة - برغل : نصف كوب (خشن مغسول ومصفى) - الماء : ربع كوب - البصل : 1 حبة (مفروم ناعم) - الثوم : 3 فصوص (مهروس) - أعشاب مجففة : 2 ملعقة صغيرة - القرفة : ربع ملعقة صغيرة (مطحونة) - طماطم : 3 حبات (مقشرة ومفرومة ناعم) - بقدونس : 2 ملعقة كبيرة (مفروم / للزينة) طريقة التحضير
الساعة الآن 11:50 AM
|