| الأدارة ..♥ |
| ❆ فعاليات عَبق الياسمين ❆ | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| أطـآيـبُ شّهيـه ✿ مآلذَّ وَطآبْ من أشَهىْ الاطَبآقْ ﹂ ✿ |
 |
|
#1
15-08-2017, 07:58 PM
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
محشي الفلفل الأحمر بالكينوا
 مقادير طريقة عمل محشي الفلفل الأحمر بالكينوا والخضروات: أكلات تركية : 10 فلفل أحمر 1 كوب كينوا 1 ملعقة ملح 1 ملعقة فلفل 2 فص ثوم مفروم 1 بصلة مفرومة 1 ملعقة كزبرة 1 ملعقة بقدونس 1 ملعقة بابريكا 2 ملعقة زيت 2 طماطم مفرومة 2 كوب مرق 1 ملعقة نعناع بودرة 1 فلفل أصفر مقطع 1 باذنجان رومي مقطع صغير 1 كوب جبن فيتا طريقة عمل محشي الفلفل الأحمر بالكينوا والخضروات: أكلات تركية : 1- قلّي البصل والثوم في الزيت حتى يصفر لونهم، اسلقي الكينوا في الماء حتى تنضج وتلين ثم صفيها. 2- أضيفي الطماطم المفرومة وقلّبي جيداً. 3- أضيفي الكينوا المسلوقة، الكزبرة، الملح، الفلفل، البابريكا، الفلفل الأصفر، الباذنجان والبقدونس. 4- احشي الفلفل بالخليط السابق ثم ضعيهم في صينية وضعي المرق عليه. 5- ارفعيه على النار وغطي الوعاء حتى يتشرب المرق ثم هدئي النار عليه وضعي قطع الجبن على الوجه. 6- قدميه ساخنا عندما ينضج. 
 
الساعة الآن 04:23 PM
| ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
عضويتي 
مواضيعيٌّ
.gif "100 (109)")
العرض العادي
