| الأدارة ..♥ |
| ❆ فعاليات عَبق الياسمين ❆ | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
#1
12-04-2022, 05:51 AM
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
بلح الشام بطريقة سهلة وشهية
 المقادير - لتحضير العجينة : دقيق : كوب وثلثا الكوب البيض : 5 حبات الماء : كوب وثلث الزيت النباتي : ثلث كوب - لتحضير القطر : الماء : كوب ونصف سكر : 3 اكواب عصير الليمون : 2 ملعقة صغيرة (حامض) ماء الزهر : ملعقة كبيرة - الزيت النباتي : 4 اكواب (للقلي) طريقة التحضير لتحضير القطر: -ضعي الماء والسكر في قدر على النار واتركيهم حتى الغليان، ثمّ خففي النار، أضيفي عصير الليمون الحامض وماء الزهر واتركيهم لدقيقتين إضافيتين، ثم ارفعي القطر عن النار ودعيه ليبرد. -لتحضير العجينة: -ضعي الماء في قدر مع الزيت النباتي واتركيهما حتى الغليان. - أضيفي الدقيق واعجني المكونات بملعقة خشبية حتى تتماسك. -ارفعي القدر عن النار واتركي العجينة حتى تبرد. -أضيفي البيض، واحدة تلو الأخرى، مع التقليب. سخّني الزيت في مقلاة عميقة. -ضعي العجينة في كيس حلويات ذي رأس عريض وشكّليها على هيئة أصابع طويلة، وحمّريها في الزيت الساخن ثمّ ارفعيها عن النار. -ضعي بلح الشام في القطر البارد، ثمّ ارفعيه منه وقدّميه 
«
الموضوع السابق
|
الموضوع التالي
»
الساعة الآن 02:48 PM
| ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
عضويتي 
مواضيعيٌّ
.gif "100 (106)")
.gif "5ajle (79)")
العرض العادي
