| الأدارة ..♥ |
| ❆ فعاليات عَبق الياسمين ❆ | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| أطـآيـبُ شّهيـه ✿ مآلذَّ وَطآبْ من أشَهىْ الاطَبآقْ ﹂ ✿ |
 |
|
#1
01-08-2017, 06:08 PM
|
|||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
طريقة عمل تارت التمر بالكاسترد
 المكونات والمقادير: كوب تمر منزوع النواه ومقطع كوب ماء كوب تمر غير مقطع كوب كسترد 1 بيض 2 كوب دقيق 3 ملاعق سكر كوب زبدة 2 ملعقة كبيرة سكر بودرة للتزيين  ;  'طريقة التحضير: - يخلط الدقيق مع السكر، ثم يضاف التمر المقطع ويقلبوا جيداً. - تضاف الزبدة، ونبدأ في عجن المزيج بأطراف الأصابع. - يوضع البيض والقليل من الماء للخليط مع استمرار التقليب الى ان يلين العجين. - تفرد العجينة في القوالب الخاصة بالتارت وتثبت حبات التمر غير المقطعة وسط العجين بشكل عشوائى، ثم يوضع الكاسترد على السطح. - يدخل قولب التارت الى الفرن على درجة حرارة 160 درجة مئوية لمدة ثلث ساعة. - يزين تارت التمر بالكسترد بالسكر البودرة حسب الرغبة. 
 
الساعة الآن 11:35 AM
| |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
عضويتي 
مواضيعيٌّ
العرض العادي
