| الأدارة ..♥ |
| ❆ فعاليات عَبق الياسمين ❆ | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| أطـآيـبُ شّهيـه ✿ مآلذَّ وَطآبْ من أشَهىْ الاطَبآقْ ﹂ ✿ |
 |
|
#1
19-07-2017, 06:13 PM
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
طريقة عمل اللازانيا بالجبن
 المكوّنات : لازانيا - علبة جبن ريكوتا - 4 أكواب جبن بارميزان مبشور - ربع كوب بيض - 4 ملح - رشة فلفل أسود مطحون - رشة زيت - ملعقة صغيرة ثوم مهروس - 3 فصوص جبن موزاريلا مبشور - كوبان صلصة طماطم - 900 غرام بهارات إيطالية - ملعقة صغيرة طريقة العمل : 1- حمّي الفرن على حرارة 175 درجة مئوية. 2- إسلقي اللازانيا في قدر من الماء المملّح لمدة 10 دقائق. 3- أخلطي جبن الريكوتا، البارميزان، البيض، الملح والفلفل الأسود المطحون في وعاء كبير. 4- سخّني الزيت في قدر على النار ثمّ أضيفي الثوم وقلبيه لدقيقتين. 5- أضيفي صلصة الطماطم والبهارات الايطالية. 6- حرّكي المكونات معاً على النار ثمّ وزّعي نصف كوب من المزيج في صينية فرن. 7- ضعي بعدها طبقة من اللازانيا ثمّ تباعاً طبقة من خليط الجبن وطبقة ثانية من اللازانيا. 8- ضعي بعدها كوب ونصف من الصلصة وفوقها كمية خليط الجبن المتبقي. 9- أخيراً وزّعي الطبقة النهائية من شرائح اللازانيا مع ما تبقى من الصلصة ورشّي جبن الموزاريلا على الوجه. 10- غطّي الصينية بورق القصدير واخبزيها في الفرن لمدة 45 دقيقة. 
 
الساعة الآن 07:19 AM
| ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
عضويتي 
مواضيعيٌّ
.gif "100 (109)")
العرض العادي
