يعتبر النارنج ، او البرتقال المر من العوامل التي تساعد على فتح الشهية ، وعلاج سوء الهضم.
يحمل عصير النارنج فائدة كبيرة لمرضى القلب ، حيث يعمل على تقوية عضلات القلب ، وزيادة ضخ الدم ما يساعد في التقليل من الالام المصاحبة لمرض الشريان التاجي وغيره من الأمراض القلبية.
يعمل عصير البرتقال المر كمضاد للأمراض والأوبئة ، وطارد للسموم الموجودة بجسم الإنسان.
يساعد البرتقال المر في انقاص الوزن من خلال التقليل من الشهية.
يساعد في حالات مرضى الزرق.
يتميز البرتقال المر باحتوائه على مركب الليمونين ، الذي يعمل كمضاد للالتهابات والفيروسات ، وقد أثبتت بعض الدراسات أن هذا المركب يمنع من حدوث الإصابة ببعض أنواع السرطان ، كسرطان القولون ، كما تسير بعض الدراسات الاستكشافية حول استخدامه كعلاج للكورنا ولكن النتائج ليست معروفه.
يمكن استخدام ازهار البرتقال المر في صناعة ماء الورد المستخدم في الطعام ، والعصائر ، ومستحضرات التجميل ، والعناية بالبشرة.
يتم استخدام البرتقال المر في العديد من البلدان ، في صنع العصائر والنكهات ، كما يضيفونه في الطعام والاكلات المختلفة.
يحتوي البرتقال المر على مركبات نباتية يتم استخدامها كعلاج لفقدان الوزن ، والحصول على جسم مناسب.
يفيد تناول البرتقال المر في الحفاظ على صحة الدماغ من الأمراض الناتجة عن التقدم في السن ، مثل الزهايمر ، او الذهان.
يحتوي البرتقال المر على كثير من المركبات النباتية المستخلصة من تجفيف قشره ،يمكن استخدامها في صنع المكملات الغذائية.
يعمل البرتقال المر كمضاد للأكسدة وذلك بسبب احتوائه ، على فيتامين سي كما أن قشرته تحتوي على مركبات الفلافونويد ، وهي عباره عن مضادات أكسدة قوية ، حيث تعمل مضادات الأكسدة علي حماية الجسم من السرطان عن طريق حماية الخلايا من التلف.
يحتوي أيضا ً البرتقال المر على قلويدات البروتو ، وهي مركبات تتميز باحتوائها على مضادات الفيروسات واللالتهابات.
يفيد البرتقال المر في علاج الاسهال والإمساك ، كما يقلل من القلق والصرع.
وتعمل عصائر الحمضيات على تنظيم إفراز الغدة الدرقية.
ويحتوي البرتقال المر نسبة عالية جداً من فيتامين سي ، ولذلك فهو يساعد على نضارة الجلد ، وسرعة التئام الجروح بالجلد.
ويحتوي البرتقال المر على مركب p-synephrine ، الذي يعمل على تحسين التمارين الرياضية ، والتدريب بطريقة افضل ، ويعمل هذا المركب أيضاً على إذابة دهون الجسم ، والتقليل من الإحساس بالجوع ، مما يساعد في النهاية على انقاص الوزن.
يحتوي أيضا البرتقال المر على البكتين بنسبة مرتفعة ، وهو عامل تبلور لصنع مربى البرتقال.
ويستخدم أيضاً العصير الناتج من البرتقال المر ، كمخلل لتذوق الاسماك واللحوم أو استخدامه كخل.
ويمكن أن نصنع من زيوت البرتقال المشروبات الكحولية.
ويمكن استخدام البرتقال المر كبديل الصابون ، من خلال الزيوت الناتجة عن أزهاره ذات الرائحة الرائعة.
يتم استخدام البرتقال المر في صنع الشاي في الصين.
يعتقد أن البرتقال المر يحتوي على مركبات جيدة في الطب البديل في الصين ، فيدخل في صناعة المكملات الغذائية والطب البديل.