| الأدارة ..♥ |
| ❆ فعاليات عَبق الياسمين ❆ | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| أطـآيـبُ شّهيـه ✿ مآلذَّ وَطآبْ من أشَهىْ الاطَبآقْ ﹂ ✿ |
 |
|
#1
24-08-2019, 11:41 AM
|
|||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
خلية النحل بالعسل
::
مكونات عمل خلية النحل بالعسل :- 1 ملعقة صغيرة (ملعقة طعام) ملح 1/2 كوب زيت ذرة 6 ملعقة كبيرة (ملعقة طعام) لبن 6 ملعقة صغيرة (ملعقة شاي) سكر 1 1/2 ملعقة كبيرة (ملعقة طعام) خميرة 2 كوب ماء 2 ملعقة كبيرة (ملعقة طعام) بيكنج باودر 2 حبة بيض سمسم لتزيين الوجه (على حسب الرغبة) جبن بيضاء للحشو (على حسب الرغبة) شربات للتزيين طريقة عمل خلية نحل بالعسل نقوم بإذابة الخميرة في الماء ونترك خليط الخميرة لفترة حتى تتفاعل الخميرة مع الماء في وعاء العجان نضع كل المكونات الجافة الدقيق والملح والسكر والبيكنج باودر ونقلب حتى تختلط كل المكونات نضيف خليط الخميرة للخليط في وعاء العجان ثم نضيف الماء والزيت واللبن تدريجيًا مع العجن حتى نحصل على عجينة متماسكة وطرية القوام نرفع العجين من وعاء العجان لوعاء نظيف وجاف ونغطيه ونتركه لمدة ساعتين حتى ترتاح العجينة نحضر العجينة ونقوم بتشكيلها لكرات صغيرة الحجم ،ونقوم بحشو كل كرة من العجين بقطعة من الجبن ونغلق عليها بشكل جيد نحضر صينية ونقوم بدهنها بالزيت نرص كرات العجين في الصينية بشكل متقارب حتى يتكون شكل خلية النحل نقوم بخفق البيض ثم ندهن بالبيض وجه عجين خلية النحل نرش السمسم على وجه العجين خلية النحل ندخل صينية خلية النحل الفرن لمدة 30 دقيقة حتى تنضج ويصبح لونها ذهبي نخرج خلية النحل من الفرن ونسكب على الوجه الشربات ثم نقدمها.. 
+  " .. عذبة المعاني ..
اشكرك من قلبي على الاهداء الجميل ماانحرم .. .gif "5ajle (79)") 
الساعة الآن 03:08 PM
| |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
عضويتي 
مواضيعيٌّ
العرض العادي
