| الأدارة ..♥ |
| ❆ فعاليات عَبق الياسمين ❆ | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
|||||||
| أطـآيـبُ شّهيـه ✿ مآلذَّ وَطآبْ من أشَهىْ الاطَبآقْ ﹂ ✿ |
 |
|
#1
03-09-2017, 11:46 PM
|
|||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
.gif){kind=icon}
لحم الخروف مع مرقة لبن وارز بالمكسرات
 مكوّنات: كيلو لحم خروف 2 لترلبن 4 كوؤس ارز لوز وجوز وصنوبر محمص طريقة التحضير: نضع لحم الخروف في طنجرة ، ونغمرها بالماء وعندما تغلي نزيل الوجه والدهون ، ثم نضيف البصل والبهارات والملح ومسحوق مرقة الدجاج ونتركه حتى ينضج . لتجهيز الأرز؛ نحمص الارز بزبدة ونضيف اليه 8 اكواب من مرقه اللحم ، ونزيد الملح ونتركه على نار هادئة . نحضر اللبن ونخضه جيدا قبل فتحه، ثم نصفيه ونضعه في طنجرة على النار حتى يسخن. ثم نضيف اليه القليل من مرقة الخروف وملعقه من النشا، ونحركه حتى يغلي . نضيف المكسرات الى الارز المفلفل ونقدمه مع مرقة اللبن اللذيذة ولحم الخروف . 
الساعة الآن 01:51 AM
| |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
عضويتي 
عناق المفاجآت
مواضيعيٌّ
العرض العادي
