الأدارة ..♥ |
❆ فعاليات عَبق الياسمين ❆ | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
أطـآيـبُ شّهيـه ✿ مآلذَّ وَطآبْ من أشَهىْ الاطَبآقْ ﹂ ✿ |
#1
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
كيكة الكرز السهلة
المقادير: الحشو 4 كوب كرز طازج كوب سكر 1/4 كوب دقيق 1/4 كوب عصير رمان ملعقة صغيرة فانيليا ذرة ملح العجينة 4 كوب دقيق ملعقة كبيرة سكر 2 ملعقة صغيرة ملح كوبان إلا ربع زبد بيضة ملعقة كبيرة خل 1/2 كوب ماء طريقة عمل كيكة الكرز : سخنى الفرن . قومى بوضع الكرز و السكر و الدقيق و عصير الرمان فى قدر و إرفعيه على النار ثم إتركيه حتى درجة الغليان ثم قومى بتهدئة النار ختى يسمك الحشو ( حوالى 20 دقيقة على نار هادئة ) . فى تلك الأثناء جهزى العجينة و ذلك بخلط الدقيق والسكر والملح والزبد ثم قومى بإضافة البيضة والخل والماء البارد و إعجنى جيداً حتى تتشكل العجينة . قسمى العجينة إلى قسمين إفردى جزء من العجينة بالصينية مع تغطية الجوانب . قومى بوضع الحشو ثم قومى بتغطية الحشو بالنصف الآخر من العجينة . تخبز بالفرن حوالى 35 دقيقة .
الساعة الآن 03:46 AM
|