| الأدارة ..♥ |
| ❆ فعاليات عَبق الياسمين ❆ | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| أطـآيـبُ شّهيـه ✿ مآلذَّ وَطآبْ من أشَهىْ الاطَبآقْ ﹂ ✿ |
 |
|
#1
31-08-2020, 02:40 PM
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
طريقة عمل اللحم بالخضار
طريقة عمل اللحم بالخضار  المكوّنات دقيق - ربع كوب ثوم بودرة - نصف ملعقة صغيرة بصل بودرة - نصف ملعقة صغيرة لحم مقطع الى مكعّبات - 900 غرام زيت زيتون - 3 ملاعق كبيرة مرق دجاج - مكعبان ماء - 4 أكواب اكليل الجبل - ملعقة صغيرة بقدونس - ملعقة صغيرة فلفل أسود بودرة - نصف ملعقة صغيرة ملح - بحسب الرغبة بطاطس مقشرة مقطعة الى مكعبات - 3 جزر مقطع الى مكعبات - 4 بازيلاء - ثلثا كوب طريقة العمل 1- امزجي الدقيق والثوم والبصل في وعاء. 2- غلّفي قطع اللحم بالمزيج. 3- سخّني الزيت في قدر واطهي اللحم الى ان يصبح لونه بنياً من الجهتين. 4- ذوّبي مرق الدجاج في الماء واسكبي المزيج في القدر. 5- اضيفي البطاطس والبازلاء والجزر. 6- نكّهي الطبق باكليل الجبل والبقدونس والفلفل والملح واطهيه حتّى تغلي السوائل ثم غطّي القدر. 7- ارفعي القدر عن النار بعد ساعة وقدّمي الطبق على الفور. نصائح إليك المزيد من وصفات اليخنة اللّذيذة من أطيب طبخة: يخنة الدجاج بالخضار، يخنة اللوبياء باللحم ويخنة الدجاج الهندية السهلة. منقول 
  
الساعة الآن 07:23 AM
| ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
عضويتي 
مواضيعيٌّ
العرض العادي
