23-02-2017, 10:33 PM
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
إبداع الحرف و الريشة IMG]
|
|
|
| |
عضويتي
»
23
|
|
اشراقتي
»
Feb 2017
|
|
كنت هنا
»
15-04-2018 (08:09 PM)
|
|
آبدآعاتي
»
11,697[
+
] |
|
سَنابِل الإبْداع
»
[
+
] |
|
هواياتي
»
لااهتم لشيء
|
موطني
»
|
جنسي
»
|
مُتنفسي هنا
»
|
مزاجي:
|
|
|
| |
|
صدور الدجاج بخليط الاجبان والخردل
صدور الدجاج بخليط الاجبان والخردل طبق مميز وشهي 
المقادير
- ملح وفلفل أسود , حسب الرغبة
- مسحوق الثوم , 1/2 ملعقة صغيرة
- حبوب خردل , 1 1/2ملعقة كبيرة
- طحين , 2 ملعقة كبيرة
- زبدة , 3 ملعقة كبيرة
- جبن بارميزان مبشور , 1/2 كوب
- حليب كامل الدسم , 3/4 كوب
- جبن شيدر مبشور , 1 1/2 كوب
- صدور دجاج مسحب , 6 حبة
طريقة التحضير
تبلي الدجاج بالملح والفلفل ومسحوق الثوم ثم ضعيها في صينية غير قابلة للالتصاق، واخبزيها في فرن متوسط الحرارة لمدة 20 دقيقة.
في اثناء طهي الدجاج ضعي الزبدة في مقلاة على النار حتى تذوب ثم اضيفي الطحين وقلبي حتى يتحول للون الذهبي.
ارفعي المقلاة من على النار واضيفي الحليب بالتدريج مع التقليب حتى يتكون خليط متجانس.
ضعي الخليط الى نار هادئة لمدة 5 دقائق ثم اضيفي الجبن التشيدر، البارميزان، والخردل والملح والفلفل ورشة من مسحوق الثوم وقلبي حتى يذوب الجبن.
اخرجي الدجاج من الفرن ووزعي فوقه الصوص ثم ادخلي الصينية الفرن مرة أخرى لمدة 25 دقيقة وقدميها ساخنة.
|
24-02-2017, 08:37 PM
|
#2
|
( أمير عبق ) 
|
رد: صدور الدجاج بخليط الاجبان والخردل
لا يمكنكم مشاهده باقي المشاركة لأنك زائر ...
فإذا كنت مشترك مسبقا معنا فقم بتسجيل دخول بعضويتك
للمتابعة و إذا لم تكن فيمكنك تسجيل عضوية جديدة
مجانا ً (
من هنا )
|
|
|
أبلغ عزيزًا فى ثنايا القلب منزله
أنى وإن كنت لا ألقاه ألقاه
وإن طرفى موصول برؤيته
وإن تباعد عن سكناي سكناه
يا ليته يعلم أنى لست أذكره
وكيف أذكره إذ لست أنساه
يا من توهم أنى لست أذكره
والله يعلم أنى لست أنساه
إن غاب عنى فالروح مسكنه
من يسكن الروح كيف القلب ينساه .
|
|
01-03-2017, 04:52 PM
|
#6
|
|
إبداع الحرف و الريشة IMG]
|
رد: صدور الدجاج بخليط الاجبان والخردل
لا يمكنكم مشاهده باقي المشاركة لأنك زائر ...
فإذا كنت مشترك مسبقا معنا فقم بتسجيل دخول بعضويتك
للمتابعة و إذا لم تكن فيمكنك تسجيل عضوية جديدة
مجانا ً (
من هنا )
|
|
|
|
|
الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)
|
|
|
تعليمات المشاركة
|
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك
كود HTML معطلة
|
|
|
الساعة الآن 10:20 AM
|
مواضيعيٌّ
.gif "100 (109)")
العرض العادي
