| الأدارة ..♥ |
| ❆ فعاليات عَبق الياسمين ❆ | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| أطـآيـبُ شّهيـه ✿ مآلذَّ وَطآبْ من أشَهىْ الاطَبآقْ ﹂ ✿ |
 |
|
#1
25-11-2017, 06:49 PM
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
شوربة العدس الاحمر بالبطاطس والجزر
 المكوّنات
بصل حجم كبير مقطّع - 1 جزر حجم متوسّط مقطّع - 1 بطاطس مقطّعة - 1 زيت زيتون - ملعقتان كبيرتان عدس أحمر - كوب ماء - ليتر ونصف كمون - ملعقة صغيرة فلفل أسود - نصف ملعقة صغيرة بهارات مشكلة - رشة طريقة العمل 1- حمّي الزيت في قدر على حرارة متوسّطة وأضيفي إليه البصل والجزر والبطاطس. 2- قلّبي المكوّنات ثمّ أضيفي العدس واغمري المكوّنات بالماء. 3- أتركي المزيج يغلي حتى تنضج البطاطس تماماً وذلك بقطعها بالملعقة. 4- نكّهي بالكمون والفلفل الأسود والبهارات المشكلة ثمّ إرفعي القدر عن النار. 5- أسكبي المزيج في الخلاط الكهربائي واخفقي جيداً حتى تحصلي على مزيج سلس. 6- أعيدي الحساء إلى النار حتى يغلي ثمّ قدّميه على سفرتك إلى جانب عصير الليمون الحامض ورشة من الفلفل الأحمر. 
 
الساعة الآن 01:25 PM
| ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
عضويتي 
مواضيعيٌّ
.gif "100 (109)")
العرض العادي
