بسبوسة بذور الشيا

بسبوسة بذور الشيا











المقادير


- طحين : كوب
- سميد ناعم : كوب
- سكر : كوب
- لبن : كوب
- البيض : 3 حبات
- حبوب الشيا : 4 ملاعق كبيرة (بذور)
- الفانيليا : مغلف
- بيكنج بودر : مغلف
- قطر : 2 كوب



طريقة التحضير

1. اخفقي البيض والفانيليا والسكر في العجانة جيداً، ثم أضيفي اللبن والزيت واستمري في الخفق.
2. أضيفي الطحين، والسميد، والبيكنغ باودر، وبذور الشيا واخفقي حتى يثخن القوام.
3. اسكبي المزيج في صينية فرن مدهونة بالقليل من الزيت ومرشوشة بالطحين.
4. حمّي الفرن على درجة حرارة 180 مئوية.
5. أدخلي الصينية إلى الفرن في الرف الوسط لمدة 30 دقيقة حتى النضج.
6. أخرجي الصينية من الفرن واسكبي القطر مباشرة واتركي بسبوسة بذور الشيا حتى تبرد، ثم قدميها.

إحساس إنسان ,كريزما ,رهينة الماضي معجبون بهذا

المصدر : منتديات عبق الياسمين