الأدارة ..♥ |
❆ فعاليات عَبق الياسمين ❆ | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
أطـآيـبُ شّهيـه ✿ مآلذَّ وَطآبْ من أشَهىْ الاطَبآقْ ﹂ ✿ |
|
#1
|
|||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
كيكة الاناناس المقلوبة الهشة
المكوّنات زبدة- 4 ملاعق كبيرة سكر بني- نصف كوب أناناس مقطع الى شرائح- 8 لتحضير الكيك: دقيق- كوب ونصف بايكنغ باودر- ملعقة صغيرة ملح- ربع ملعقة صغيرة سكر- كوب زبدة طرية على حرارة الغرفة- 8 ملاعق كبيرة بيض- 2 عصير أناناس- نصف كوب طريقة العمل 1- ذوبي الزبدة والسكر البني في مقلاة ثم وزعي شرائح الاناناس واتركيها حتى يتغير لونها. 2- وزعي شرائح الاناناس في قعر قالب كيك مع الصوص ثم اتركيه جانباً. 3- لتحضير الكيك، اخلطي في وعاء كل من الدقيق، البايكنغ باودر، الملج والسكر. 4- أضيفي الزبدة، البيض وعصير الاناناس مع الخلط المستمر لتحصلي على خليط كيك متجانس القوام. 5- وزعي خليط الكيك فوق الاناناس في القالب ثم ادخليه الى فرن محمى مسبقا على حرارة 180 درجة مئوية. 6- أتركي القالب في الفرن لحوالى 45 دقيقة حتى ينضج، اخرجي القالب من الفرن ثم اقلبيه على طبق قبل التقديم.
الساعة الآن 01:59 PM
|