| الأدارة ..♥ |
| ❆ فعاليات عَبق الياسمين ❆ | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
|||||||
| أطـآيـبُ شّهيـه ✿ مآلذَّ وَطآبْ من أشَهىْ الاطَبآقْ ﹂ ✿ |
 |
|
#1
02-06-2017, 11:32 PM
|
|||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
خبز الزعتر بزيت الزيتون
 الوصف: المقادير 1/2 1 كوب دقيق - 4/3 كوب سكر 1/4 ملعقة صغيرة ملح 2 ملعقة صغيرة بيكنج بودر - 1ملعقة كبيرة بشر ليمون 2 بيض 3/4 كوب عصير تفاح أو برتقال 1/2 كوب زيت زيتون 1/4 كوب زعتر طازج مفروم - 3/1 كوب صنوبر الطريقـة - يُسخن الفرن على حرارة 180 درجة مئوية. - يُدهن قالب كيك مستطيل (مثل قالب التوست) بقليل من الدهن ويُرش بقليل منالدقيق مع التخلص من الدقيق الزائد. - تُخلط المكونات الجافة في وعاء عميق باستخدام العجان الكهربائي على سرعة بطيئة. - يُخفق البيض مع العصير وزيت الزيتون في وعاء آخر باستخدام مضرب سلك يدوي حتى تتداخل المكونات. - يُضاف خليط البيض تدريجياً لخليط الدقيق، تُرفع سرعة العجان إلى متوسطة مع الاستمرار في الخفق حتى يتكون خليط متجانس. - يُضاف الزعتر والصنوبر مع التقليب حتى تتجانس المكونات. - يُصب الخليط في القالب المُعدّ ويُخبز في الفرن لحوالي 60 دقيقة أو حتى تمام الخَبز. - يُترك الخبز ليبرد قليلاً ثم يُقلب على شبكة معدنية ويُترك ليبرد قبل التقطيع. 
 
الساعة الآن 01:38 AM
| |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
عضويتي 
عناق المفاجآت
مواضيعيٌّ
.gif){kind=icon}
.gif "0 (296)")
العرض العادي
