| الأدارة ..♥ |
| ❆ فعاليات عَبق الياسمين ❆ | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| أطـآيـبُ شّهيـه ✿ مآلذَّ وَطآبْ من أشَهىْ الاطَبآقْ ﹂ ✿ |
 |
|
#1
16-07-2017, 07:07 PM
|
|||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
سلطة البرغل بدبس الرمان
 المقادير 2 كوب برغل ناعم، منقوع في 2 كوب ماء مغلي مع قليل من الملح. 1 ملعقة كبيرة معجون طماطم 1 ملعقة كبيرة معجون فلفل رومي 1 بصل، مفروم ناعم ملح وفلفل 1 ملعقة كبيرة بابريكا 1 ملعقة صغيرة نعناع جاف 1 كوب زيت زيتون 2 ملعقة كبيرة دبس رمان 4/3 كوب بقدونس، مفروم 4 بصل أخضر، مفروم 4 فص ثوم، مفروم ناعم 1 خس، شرائح أوراق نعناع، للتزيين الطريقة - في وعاء عميق، يُضاف معجون الطماطم والفلفل للبرغل ويٌقلب جيداً باليد. - يُضاف البصل ويُتبل الخليط بالملح والفلفل، البابريكا والنعناع. - يُضاف زيت الزيتون تدريجياً بالتناوب مع دبس الرمان ويٌٌقلب حتى يتجانس. - تُضاف باقي المكونات ويُقلب الخليط ويوضع بالبراد. - يُقدم بارداً ويُزين بأوراق النعناع. 
 
الساعة الآن 10:07 PM
| |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
عضويتي 
مواضيعيٌّ
.gif "5ajle (79)")
العرض العادي
