الأدارة ..♥ |
❆ فعاليات عَبق الياسمين ❆ | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
أطـآيـبُ شّهيـه ✿ مآلذَّ وَطآبْ من أشَهىْ الاطَبآقْ ﹂ ✿ |
#1
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
طريقة تحضير تشيكن وينقز
راح اسوي نوعين منها الاول بصلصة الباربكيو و الثاني الحار حلو ..
المقادير عامه : أجنحة دجاج مقطعه نصفين بابريكا ملح زيت زيتون صويا صوص المعتدله ثوم كتشب صوص باربكيو اللي تحبين شطة صلصة المحار صوص التشيلي الحلو , الحار حلو اللي يمين الصوره الطريقه : نقطع الجنحان لقسمين بعدين نحطها بصينيه , و نبهرها بالبابريكا وملح و الثوم و شوي زيت زيتون و صويا صوص , نحركها كويس كويس بعدين نغلفها بقصدير و ع الفرن لمدة ربع ساعه .. بهالوقت .. جيبو بيالتين و جهزو الصوص الخاص بالنكهه و الدمار الشامل , طب الحين البياله اللي ع اليمين خاصة بالصوص الحار حلو , نحط شطة و الصوص التشيلي الحار حلو مع شوي من صلصة المحار , واللي ع اليسار هو صوص الباربكيو بعد نحط كتشب و صوص محار و صوص باربكيو , ممكن تزيدون صوصات غيرها مثل صومطره لو تبونها حاره مره وهيك الزبده ان الصوص مو مقيد بهالاشياء انتي تقدرين تبدعين و تحطين كل شي تحبينه بس لاتزيدين عن بياله كامله نطلع الاجنحه و بعدين كل صحن نصب فيه صوصه الخاص و نرجع نغطيها مره ثانيه بالقصدير و ندخلها الفرن مره ثانيه مدة ربع ساعه .. بعدين نشيل القصدير و نشغل النار فوق تقريبا دقيقتين بس و بس نقدمها مع بطاطس , باقي الصوص طعمه جميل احب اقدمه بعد
الساعة الآن 05:37 AM
|